Влияние ультрадисперсных частиц серебра на морфобиохимические показатели крови
животных при тепловом стрессе
DOI: 10.33284/2658-3135-103-3-145
УДК 636.92:577.17:591.11
Исследования выполнены в соответствии с планом НИР на 2019-2021 гг. ФГБНУ ФНЦ БСТ РАН (№ 0761-2019-0006)
Влияние ультрадисперсных частиц серебра на морфобиохимические показатели крови
животных при тепловом стрессе
Е.А. Ажмулдинов, М.Г. Титов, М.А. Кизаев, Т.Н. Холодилина
Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук (г. Оренбург)
Аннотация. Тепловой стресс оказывает негативное влияние на здоровье и продуктивность животных, вызывая огромные экономические потери. Альтернативой существующим подходам, позволяющим минимизировать отрицательный эффект стресс-факторов, может стать применение ультрадисперсных частиц (УДЧ) металлов, в частности серебра. Цель исследований заключалась в изучении дозозависимого эффекта влияния УДЧ серебра на морфобиохимический состав крови животных в условиях высоких температур. Эксперимент проводился на самцах кроликов породы «Великан» пятимесячного возраста в стандартных условиях вивария. Были сформированы три группы: контрольная и две опытных. Кроликов всех групп подвергли тепловому воздействию (экспозиция – 3 часа при t +42 °С и влажности воздуха 75 %). Животным опытных групп ежедневно, за семь суток до начала теплового воздействия, внутримышечно вводилась суспензия УДЧ серебра в католите в дозах: I группа – 0,01, II – 0,05 мг/кг живой массы.
Коррекция теплового стресса суспензией УДЧ серебра в католите привела к снижению некоторых показателей крови. В частности, гематокрит, гемоглобин, лейкоциты и тромбоциты имели тенденцию к снижению по сравнению с контрольной группой с выраженностью эффекта при низкой дозе 0,01 мг/кг живой массы. Активность трансфераз сыворотки крови: гамма-глутамилтрансферазы (ГГТ), аспартатаминотрансферазы (АСТ) и аланинаминотрансферазы (АЛТ) сохраняла высокое значение при отсутствии коррекции теплового стресса (контрольная группа) и значимо снижалась (Р≤0,01) при применении низкой дозы (I опытная группа).
Таким образом, использование суспензии УДЧ серебра в католите в дозе 0,01 мг/кг живой массы способствует улучшению защитных свойств организма и обладает протективным эффектом в отношении теплового стресса.
Ключевые слова: кролики, УДЧ серебра, кровь, сыворотка, гамма-глутамилтрансфераза, аланинаминотрансфераза, аспартатаминотрансфераза, тепловой стресс.
Ажмулдинов Елемес Ажмулдинович, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, главный научный сотрудник отдела технологии мясного скотоводства и производства говядины, Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, 460000, г. Оренбург, ул. 9 Января, 29, тел.: 8(3532)30-81-78
Титов Максим Геннадьевич, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник отдела технологии мясного скотоводства и производства говядины, Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, 460000, г. Оренбург, ул. 9 Января, 29, тел.: 8(3532)30-81-78, e-mail: titow.ru@mail.ru
Кизаев Михаил Анатольевич, кандидат сельскохозяйственных наук, учёный секретарь, Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, 460000, г. Оренбург, ул. 9 Января, 29, тел.: 8(3532)30-81-73; e-mail: kma.or@mail.ru
Холодилина Татьяна Николаевна, кандидат сельскохозяйственных наук, заведующий Испытательным центром ЦКП, Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, 460000, г. Оренбург, ул. 9 Января, 29, тел.: 8(3532)30-81-77, e-mail: icvniims@mаil.ru
Поступила в редакцию 2 сентября 2020 г.; принята после решения редколлегии 14 сентября 2020 г.; опубликована 30 сентября 2020 г.