Е.Г. Насамбаев, А.Б. Ахметалиева, А.Е. Нугманова, А.О. Досжанова, Х.А. Амерханов И.М. Дунин, Ф.Г. Каюмов
DOI: 10.33284/2658-3135-103-4-150
УДК 636.085:636.088.31 (574.1)
Исследования проводились по договору № 01-1в/2018 от 24.09.2018 г. между ТОО «КазНИЖиК» и НАО «ЗКАТУ» имени Жангир хана в рамках прикладных научных исследований в области агропромышленного комплекса на 2018-2020 гг. по бюджетной программе 267 «Повышение доступности знаний и научных исследований» по подпрограмме 101 «Программно-целевое финансирование научных исследований и мероприятий» по научно-технической программе «Разработка интенсивных технологий по отраслям животноводства» (руководитель – доктор сельскохозяйственных наук, профессор Е.Г. Насамбаев).
Влияние типов кормления на продуктивные качества животных
казахской белоголовой породы
Е.Г. Насамбаев¹, А.Б. Ахметалиева¹, А.Е. Нугманова¹, А.О. Досжанова¹, Х.А. Амерханов2 И.М. Дунин3, Ф.Г. Каюмов4
1Западно-Казахстанский аграрно-технический университет имени Жангир хана (г. Уральск, Республика Казахстан)
2 Российский государственный аграрный университет-МСХА имени К.А. Тимирязева (г. Москва)
3 Всероссийский научно-исследовательский институт племенного дела (г. Москва)
4Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук (г. Оренбург)
Аннотация. Увеличение производства высококачественной говядины является одной из наиболее актуальных проблем агропромышленного комплекса Республики Казахстан. Такое мясо можно получить от животных специализированных мясных пород и их помесей. Вместе с тем потенциальные возможности высокой интенсивности роста специализированных мясных пород ещё далеко не полностью и неодинаково реализуются в хозяйствах. Сенокосы и пастбища Западно-Казахстанской области являются основной кормовой базой животноводства. Однако их продуктивность и питательная ценность кормов низка, не соответствует нормам кормления. Исследования были проведены в КХ «Шунайбеков» Западно-Казахстанской области в 2018-2020 годы. Результаты исследований показали, что основу кормовой базы мясного скотоводства Западно-Казахстанской области составляют природные естественные кормовые угодья.
По результатам исследования в 9-месячном возрасте бычки І контрольной группы уступали своим сверстникам ІІ опытной группы, получавшим ячменный концентрат, на 7,5 кг (2,91 %). В следующие периоды роста эта тенденция сохранилась, и в возрасте 10 мес., 11 мес. были выше соответственно на 15,8 кг (5,51 %); 11,0 кг (3,7 %) и 25,3 кг (7,99 %). В 12-месячном возрасте бычки ІІ опытной группы по живой массе превосходили сверстников І контрольной группы на 32,8 кг (9,51 %).
Наибольшее увеличение живой массы и среднесуточного прироста отмечалось у бычков ІІ опытной группы, получавших концентратный корм.
Ключевые слова: мясное скотоводство, бычки, кормление, рацион, стойловый период, корма, питательность, нормы, продуктивность, экономическая эффективность, Западный Казахстан.
Насамбаев Едиге Гапуевич, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Западно-Казахстанский аграрно-технический университет имени Жангир хана, 090009, Республика Казахстан, г. Уральск, ул. Жангир хана, 51, тел.: 8-777-468-23-67, e-mail: Nasambaeve@mail.ru
Ахметалиева Алия Болатовна, кандидат сельскохозяйственных наук, Западно-Казахстанский аграрно-технический университет имени Жангир хана, 090009, Республика Казахстан, г. Уральск, улица Жангир хана, 51, тел.: 8-701-411-91-83, e-mail: Akhmetalieva@mail.ru
Нугманова Аружан Еркиновна, доктор PhD, Западно-Казахстанский аграрно-технический университет имени Жангир хана, 090009, Республика Казахстан, г. Уральск, ул. Жангир хана, 51, тел.: 8-777-060-64-33, e-mail: Aru_kyz@mail.ru
Досжанова Айдана Отаргаликызы, магистр сельскохозяйственных наук, Западно-Казахстанский аграрно-технический университет имени Жангир хана, 090009, Республика Казахстан, г. Уральск, ул. Жангир хана, 51, тел.: 8-775-317-78-66, e-mail: Aiduks_93@mail.ru
Амерханов Харон Адиевич доктор сельскохозяйственных наук, академик РАН, Российский государственный аграрный университет-МСХА имени К.А. Тимирязева, 127550, г. Москва, ул. Тимирязевская, 49, тел.: 8(499)976-40-40, e-mail: h.amerhanov@orgau-msha.ru
Дунин Иван Михайлович, доктор сельскохозяйственных наук, академик РАН, директор, Всероссийский научно-исследовательский институт племенного дела, 141212, Московская область, Пушкинский район, п. Лесные Поляны, ул. Ленина, тел.: 8(495)515-95-57, e-mail: vniiplem@mail.ru
Каюмов Фоат Галимович, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, руководитель научного направления, заведующий лабораторией новых пород и типов мясного скота, Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, 460000, г. Оренбург, ул. 9 Января, 29, тел.: 8(3532)30-81-76, сот.: 8-987-341-75-80, e-mail: vniims.or@mail.ru, nazkalms@mail.ru
Поступила в редакцию 10 декабря 2020 г.; принята после решения редколлегии 14 декабря 2020 г.;
опубликована 31 декабря 2020 г.
загрузить