Михайлова Л.Р., Лаврентьев А.Ю.

Животноводство и кормопроизводство. 2021. Т. 104, № 4. С. 124-135.

УДК 636.084.1:636.085.55

doi:10.33284/2658-3135-104-4-124

Рожьсодержащие комбикорма для бычков на доращивании

 Лилия Ревовна Михайлова¹, Анатолий Юрьевич Лаврентьев²

^1,2Чувашский государственный аграрный университет, Чебоксары, Россия

¹lmikhaylova01@mail.ru, https://orcid.org/0000-0002-5991-1621

²lavrentev65@list.ru, https://orcid.org/0000-0001-5793-8786

 Аннотация. Основным компонентом комбикормов для животных являются зерновые злаковые. Особое место среди них в качестве компонентов комбикормов занимает рожь, которая весьма распространена в условиях Чувашской Республики. Для производства комбикормов может быть использована рожь, непригодная для продовольственных целей, но вполне пригодная для кормления сельскохозяйственных животных. Научно обосновать нормы ввода ржи в состав комбикормов-концентратов с целью расширения возможности его использования в кормлении бычков на доращивании на сегодняшний день актуально. Для проведения опыта были сформированы 4 группы бычков и разработаны 4 рецепта комбикормов-концентратов с различной нормой ввода ржи: 1 рецепт – без содержания ржи, 2 рецепт – с 20 % содержанием ржи, 3 рецепт – с 30 % и 4 рецепт – с 40 % содержанием ржи в составе комбикорма по массе. Проведённые исследования показали, что комбикорма, приготовленные по разработанным рецептам, позволяют балансировать рационы молодняка крупного рогатого скота, выращиваемого на мясо, в соответствии с детализированными нормами кормления сельскохозяйственных животных при сравнительно невысокой удельной массе концентрированных кормов. Включение в состав комбикормов от 20 до 40 % ржи не снижает сбалансированности рациона животных в опыте. Валовый и среднесуточный прирост живой массы у подопытных бычков первых трёх групп различался несущественно. Животные из IV группы, которым скармливали комбикорм с 40 % содержанием ржи, уступали контрольным животным по абсолютному приросту живой массы на 5,6 кг, за сутки – на 43 г или на 4,9 %. На 1 кг прироста живой массы затрачивалась от 5,87 ЭКЕ в контрольной группе и до 6,03 ЭКЕ – в IV опытной группе.

Ключевые слова: бычки, доращивание, кормление, рожь, комбикорм, рацион, прирост, затрата кормов, питательные вещества, структура рациона.

Для цитирования: Михайлова Л.Р., Лаврентьев А.Ю. Рожьсодержащие комбикорма для бычков на доращивании // Животноводство и кормопроизводство. 2021. Т. 104, № 4. С. 124-135. https://doi.org/10.33284/2658-3135-104-4-108

Информация об авторах:

Лилия Ревовна Михайлова, аспирант кафедры общей и частной зоотехнии, Чувашский государственный аграрный университет, 428003, г. Чебоксары, ул. Карла Маркса 29, тел.: 8-917-670-62-57.

Анатолий Юрьевич Лаврентьев, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заведующий кафедрой общей и частной зоотехнии, Чувашский государственный аграрный университет, 428003, г. Чебоксары, ул. Карла Маркса 29; тел. 89278646863.

Статья поступила в редакцию 28.09.2021; одобрена после рецензирования 19.10.2021; принята к публикации 13.12.2021.