Килякова Ю.В., Мирошникова Е.П., Аринжанов А.Е., Аринжанова М.С.

Животноводство и кормопроизводство. 2022. Т. 105, № 3. С. 115-125.

Научная статья

УДК: 639.3.043

doi:10.33284/2658-3135-105-3-115

Влияние фитобиотических кормовых добавок на рост и морфобиохимические показатели крови рыб

 Юлия Владимировна Килякова¹, Елена Петровна Мирошникова², Азамат Ерсаинович Аринжанов³, Мария Сергеевна Аринжанова⁴

^1,2,3Оренбургский государственный университет, Оренбург, Россия

⁴Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской Академии наук, Оренбург, Россия

¹fish-ka06@mail.ru, https://orcid.org/0000-0002-2385-264X

²elenaakva@rambler.ru, https://orcid.org/0000-0003-3804-5151

³arin.azamat@mail.ru, https://orcid.org/0000-0001-6534-7118

⁴marymiroshnikova@mail.ru, https//orcid.org/0000-0003-1898-9307

Аннотация. В работе представлены результаты исследования по изучению влияние различных фитобиотических кормовых добавок «Пробиоцид®-Фито» (ООО «БИОТРОФ», Россия), «Интебио» (ООО «БИОТРОФ», Россия), «Бутитан» (ООО «СИВЕТРА-АГРО», Россия) на продуктивность карпа и на морфологические и биохимические параметры крови. Ростостимулирующий эффект зафиксирован во всех опытных группах. В ходе исследований установлено, что включение в рацион рыб фитобиотических кормовых добавок сопровождается повышением интенсивности роста до 8,8 % («Интебио»), до 9,9 % («Пробиоцид®-Фито») и до 11,7 % («Бутитан») относительно контрольной группы. Анализ морфологического состава крови показал отсутствие негативного воздействия на здоровье подопытной рыбы на фоне применения различных фитобиотических кормовых добавок. Анализ биохимических показателей сыворотки крови рыб показал более отличные значения опытных групп по сравнении с контролем. Зафиксировано достоверное увеличение уровня глюкозы в группах, получавших фитобиотическую добавку «Пробиоцид-Фито» и «Интебио» на 45,2 % (Р≤0,01) и 9,9 % (Р≤0,01) соответственно. Билирубин общий во всех опытных группах был достоверно  выше  контроля:  в  I  группе – в 4 раза (Р≤0,001), во II группе – на 45,5 % (Р≤0,05), в III группе – 45,5 % (Р≤0,05). Анализ трансаминаз установил достоверное снижение активности аланинаминотрансферазы (АЛТ) и аспартатаминотрансферазы (АСТ) в группе с добавлением «Интебио» на 22,6 % (Р≤0,05) и 22,5 % (Р≤0,01) соответственно относительно контрольных значений. Снижение АСТ зафиксировано в группе с добавлением «Бутитан» на 14,4 % (Р≤0,05). Установлено достоверное  повышение  содержания  железа  в сыворотке крови карпа (Р≤0,001): в I группе – в 2,5 раза, во II – в 2 раза и в III группе – в 3,7 раза относительно контроля.  Кроме того, в I опытной группе зафиксировано повышение магния и фосфора относительно контрольных значений на 56,9 % (Р≤0,05) и 68,9 % (Р≤0,01), а во II группе – в 2 раза (Р≤0,01) и 2,4 раза (Р≤0,001) соответственно.

Ключевые слова: карп, кормление, фитобиотические препараты, фитобиотики, морфологические показатели крови, биохимические показатели крови

Благодарности: работа выполнена при финансовой поддержке Российского научного фонда, проект № 22-26-00281.

Для цитирования: Влияние фитобиотических кормовых добавок на рост и морфобиохимические показатели крови рыб / Ю.В. Килякова, Е.П. Мирошникова, А.Е. Аринжанов, М.С. Аринжанова // Животноводство и кормопроизводство. 2022. Т. 105, № 3. С. 115-125. https://doi.org/10.33284/2658-3135-105-3-115

Информация об авторах:

Юлия Владимировна Килякова, кандидат биологических наук, доцент, кафедра «Биотехнология   животного  сырья  и  аквакультуры»,  Оренбургский  государственный   университет, 460018, г. Оренбург, пр. Победы 13, тел.: 8-961-920-40-64.

Елена Петровна Мирошникова, доктор биологических наук, профессор, заведующий кафедрой «Биотехнология животного сырья и аквакультуры», Оренбургский государственный университет, 460018, г. Оренбург, пр. Победы 13, тел.: 8-987-862-98-86.

Азамат Ерсаинович Аринжанов, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, кафедра «Биотехнология животного сырья и аквакультуры», Оренбургский государственный университет, 460018, г. Оренбург, пр. Победы 13, тел.: 8-922-806-33-43.

Мария Сергеевна Аринжанова, аспирант 2 года обучения, младший научный сотрудник, отдел кормления сельскохозяйственных животных и технологии кормов им. С.Г. Леушина, Федеральный  научный  центр  биологических  систем  и  агротехнологий  Российской академии наук, 460000, г. Оренбург, ул. 9 Января д. 29, тел.: 8-922-867-57-10.

Статья поступила в редакцию 31.08.2022; одобрена после рецензирования 09.09.2022; принята к публикации 12.09.2022.