Хохлов В.В., Поносов С.В., Ситников В.А.

Животноводство и кормопроизводство. 2024. Т. 107, № 2. С. 139-148.

Научная статья

УДК 636.3.033

doi:10.33284/2658-3135-107-2-139

Влияние многоплодия овцематок романовской породы на рост, развитие

и откормочные качества получаемого молодняка

Владимир Вячеславович Хохлов¹, Степан Владимирович Поносов², Владимир Алексеевич Ситников³

^1,2Пермский институт Федеральной службы исполнения наказаний России, Пермь, Россия

³Пермский государственный аграрно-технологический университет имени академика Д.Н. Прянишникова, Пермь, Россия

¹khokhlov1985@yandex.ru, https://orcid.org/0009-0007-7539-7400

²ponosovs@yandex.ru, https://orcid.org/0000-0001-7181-6531

³sitnikov.59@mail.ru, https://orcid.org/0000-0002-9803-8570

Аннотация. При ведении мясного овцеводства в условиях крупного хозяйства с использованием овец романовской породы важно иметь высокие уровни сохранности молодняка и убойного выхода. Целью нашего исследование явилось изучение влияния многоплодия на сохранность и убойный выход баранчиков романовской породы при ведении мясного овцеводства. Исследование было проведено на баранчиках, полученных при разных уровнях многоплодия в период от рождения до убоя в возрасте 8 месяцев. Проведённое исследование показало, что при рождении баранчика-одинца сохранность к возрасту 8 месяцев достигает 100 %, при этом убойный выход находится на уровне 48 %. Баранчики, рождённые в числе двух, демонстрируют к убою уровень сохранности в районе 93 %, при этом убойный выход составляет 47,44 %. Баранчики, рождённые в числе трёх, при аналогичных условиях кормления и содержания также имеют достаточно высокую сохранность (на  уровне  92 %),  показатель убойного выхода при этом незначительно снижается – до 46,25 %. Повышение уровня многоплодия овцематок существенно снижает уровень получения продукции, так, баранчики, рождённые в числе четырёх, показали крайне низкий уровень сохранности к убою, который составил 62 %, убойный выход при этом также снизился до 46,28 %. При ведении мясного овцеводства с использованием романовской породы овец целесообразно вести селекционную работу, направленную на повышение сохранности получаемого молодняка за счёт повышения молочной продуктивности матерей и грамотного подхода к искусственному выкармливанию молодняка из многоплодных окотов.

Ключевые слова: овцы, баранчики, ягнята, романовская порода, откормочные качества, многоплодие, мясная продуктивность

Для цитирования: Хохлов В.В., Поносов С.В., Ситников В.А. Влияние многоплодия овцематок романовской породы на рост, развитие и откормочные качества получаемого молодняка // Животноводство и кормопроизводство. 2024. Т. 107, № 2. С. 139-148. https://doi.org/10.33284/2658-3135-107-2-139

Информация об авторах:

Владимир Вячеславович Хохлов, кандидат сельскохозяйственных наук, заместитель начальника кафедры зоотехнии, Пермский институт Федеральной службы исполнения наказаний России, 614012, г. Пермь, ул. Карпинского, 125, сот.: +79194642011.

Степан Владимирович Поносов, кандидат ветеринарных наук, доцент, начальник кафедры зоотехнии,  Пермский  институт  Федеральной  службы исполнения наказаний России, 614012, г. Пермь, ул. Карпинского, 125, сот.: +79082736504.

Владимир Алексеевич Ситников, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, доцент кафедры зоотехнологий, Пермский государственный аграрно-технологический университет имени академика Д.Н. Прянишникова, 614990 г. Пермь, ул. Петропавловская, д. 23, сот.: +79129883950.

Статья поступила в редакцию 15.05.2024; одобрена после рецензирования 06.06.2024; принята к публикации 10.06.2024.