Харламов А.В., Фролов А.Н., Ильин В.В.
Животноводство и кормопроизводство. 2024. Т. 107, № 3. С. 79-88.
Научная статья
УДК 636.084.1:636.085:577.17
doi:10.33284/2658-3135-107-3-79
Влияние кормовых добавок, содержащих Zn и Se органической формы,
на продуктивные и гематологические показатели бычков чёрно-пёстрой породы
при заключительном откорме
Анатолий Васильевич Харламов1, Алексей Николаевич Фролов2, Виктор Васильевич Ильин3
1,2,3Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, Оренбург, Россия
1harlamov52@mail.ru, https://orcid.org/0000-0002-9477-6568
2forleh@mail.ru, https://orcid.org/0000-0003-4525-2554
3vvilin1957@gmail.com, https://orcid.org/0009-0001-3430-872X
Аннотация. Главной задачей в повышении продуктивности животных является полноценное и сбалансированное кормление как по питательным веществам, так и макро- микроэлементному составу. Целью исследования являлось определение влияния кормовых добавок Плексомин Zn 29 и Плексомин Se 2000, содержащих в своём составе цинк и селен органической формы, на стрессовое состояние организма бычков, изучая по продуктивным и гематологическим показателям. Научный опыт проводился на бычках чёрно-пёстрой породы, для этого были сформированы две группы (контрольная и опытная) по 20 голов в каждой, средняя живая масса – 328,8-329,3 кг. Бычки опытной группы ежесуточно с рационом получали кормовую добавку в количестве 460 мг, которая в своём составе содержала микроэлементы Zn (цинк) и Se (селен) органической формы. Для сравнительной оценки метаболических процессов, происходящих в организме бычков, потреблявших с рационом кормовую добавку и без неё, провели морфологический и биохимический анализы крови. Результаты исследований свидетельствуют о положительном влиянии изучаемых кормовых добавок на продуктивные и гематологические показатели. Установлено, что живая масса бычков опытной группы в конце опыта была на 2,5 % больше, чем в контроле. Межгрупповые морфологические и биохимические показатели крови подопытных бычков имели некоторые различия, но находились в пределах физиологической нормы.
Ключевые слова: бычки, кормление, кормовая добавка, цинк, селен, гематологические показатели
Благодарности: работа выполнена в соответствии с планом НИР на 2024-2026 гг. ФГБНУ ФНЦ БСТ РАН (FNWZ-2024-0001).
Для цитирования: Харламов А.В., Фролов А.Н., Ильин В.В. Влияние кормовых добавок, содержащих Zn и Se органической формы, на продуктивные и гематологические показатели бычков чёрно-пёстрой породы при заключительном откорме // Животноводство и кормопроизводство. 2024. Т. 107, № 3. С. 79-88. https://doi.org/10.33284/2658-3135-107-3-79
Информация об авторах:
Анатолий Васильевич Харламов, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, главный научный сотрудник отдела технологии мясного скотоводства и производства говядины, Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, 460000, г. Оренбург, ул. 9 Января, 29, тел.: 8(3532)30-81-78.
Алексей Николаевич Фролов, доктор биологических наук, заведующий отделом технологии мясного скотоводства и производства говядины, Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, 460000, г. Оренбург, ул. 9 Января, 29, тел.: 8(3532)30-81-78.
Виктор Васильевич Ильин, кандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией «Управление проектами», Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, 460000, г. Оренбург, ул. 9 Января, 29, тел.: 8(3532)30-81-70.
Статья поступила в редакцию 02.07.2024; одобрена после рецензирования 18.07.2024; принята к публикации 09.09.2024.
Загрузить