Шошин Д.Е., Ерофеев Н.Г., Сизова Е.А., Павлова М.Ю.
Животноводство и кормопроизводство. 2024. Т. 107, № 3. С. 138-162.
Обзорная статья
УДК 636.082
doi:10.33284/2658-3135-107-3-138
Стресс как лимитирующий фактор в животноводстве
Даниил Евгеньевич Шошин1, Никита Германович Ерофеев2, Елена Анатольевна Сизова3, Марина Юрьевна Павлова4
1,2,3,4Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, Оренбург, Россия
1daniilshoshin@mail.ru, https://orcid.org/0000-0003-3086-681X
2nick060302@gmail.com
3Sizova.L78@yandex.ru, https://orcid.org/0000-0002-5125-5981
4marqo5677@mail.ru
Аннотация. В статье представлены данные о стресс-реакциях, распространённых в животноводческом секторе, как деструктивных процессах, снижающих общую продуктивность крупного рогатого скота, птицы и прочих животных, и как следствие, общую рентабельность производства. Очерчена история исследований, описаны морфофизиологические и биохимические реакции, возникающие в организме, при неблагоприятных условиях, некоторые типы стресса, включая наиболее распространённые тепловой, транспортный и отъёмочный, а также основные принципы борьбы и предотвращения негативных следствий стресс-реакции.
Ключевые слова: сельскохозяйственные животные, стресс, тепловой стресс, транспортный стресс, отъёмочный стресс, физиология стресса
Благодарности: работа выполнена в соответствии с планом НИР за 2023-2024 гг. ФГБНУ ФНЦ БСТ РАН (FNWZ-2024-0001).
Для цитирования: Стресс как лимитирующий фактор в животноводстве (обзор) / Д.Е. Шошин, Н.Г. Ерофеев, Е.А. Сизова, М.Ю. Павлова // Животноводство и кормопроизводство. 2024. Т. 107, № 3. С. 138-162. https://doi.org/10.33284/2658-3135-107-3-138
Информация об авторах:
Даниил Евгеньевич Шошин, аспирант, лаборант-исследователь центра «Нанотехнологии в сельском хозяйстве», Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, 460000, г. Оренбург, ул. 9 Января, д. 29; тел.: 8-965-932-53-67.
Никита Германович Ерофеев, студент, Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, 460000, г. Оренбург, ул. 9 Января, д. 29, тел: 8-908-320-18-09.
Елена Анатольевна Сизова, доктор биологических наук, руководитель центра «Нанотехнологии в сельском хозяйстве», Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, 460000, г. Оренбург, ул. 9 Января, д. 29; тел.: 8-912-344-99-07.
Марина Юрьевна Павлова, кандидат биологических наук, научный сотрудник, Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, 460000, г. Оренбург, ул. 9 Января, д. 29; тел.: 8-922859-01-34.
Статья поступила в редакцию 14.02.2024; одобрена после рецензирования 05.08.2024; принята к публикации 09.09.2024.
Загрузить