Гулюкин А.М., Завьялова Е.А., Дрошнев А.Е.
Животноводство и кормопроизводство. 2024. Т. 107, № 3. С. 174-182.
Научная статья
УДК 639.3.03
doi:10.33284/2658-3135-107-3-174
Ветеринарное благополучие аквакультуры – важный механизм сохранности поголовья
и увеличения продуктивности отрасли
Алексей Михайлович Гулюкин1, Елена Александровна Завьялова2, Алексей Евгеньевич Дрошнев3
1,2,3Федеральный научный центр–Всероссийский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии имени К.И. Скрябина и Я.Р. Коваленко Российской академии наук, Москва, Россия
1admin@viev.ru, https//orcid.org/0000-0003-2160-4770
2aquazeda@mail.ru, https//orcid.org/0000-0003-0785-9654
3aquazeda@yandex.ru, https//orcid.org/0000-0002-1110-7052Аннотация. Невозможно представить рацион современного человека без использования рыбы и морепродуктов – вкусной и полезной альтернативы мяса животных, высокое содержание витаминов, микроэлементов, жирных кислот в которых обеспечивает крепкий иммунитет, здоровье нервной системы, качественную работу внутренних органов и высокую скорость обменных процессов организма. В условиях ограничения мирового рыболовства именно продукция аквакультуры оказывается более доступной для населения за счёт развития технологий и активного роста сектора. Однако масштабирование и расширение производства повышают риски развития эпизоотий среди выращиваемого поголовья, которые, в свою очередь, могут снижать качество вырабатываемой продукции. Заражение особо опасными болезнями вирусными и/или бактериальной природы опасно гибелью до 90 % поголовья и формированием экономического ущерба на противоэпизоотические мероприятия по купированию заболевания. Поэтому важнейшим способом контроля эпизоотических процессов у гидробионтов является применение иммунобиологических препаратов, разработка и массовое применение которых позволит сократить применение химиотерапевтических средств, тем самым обеспечив ветеринарное благополучие. В ФГБНУ ФНЦ ВИЭВ разработаны инактивированные моно- и поливалентные вакцины для введения иммерсионно, интраперитониально и орально (для ревакцинации). Эффективно скомбинированные антигены в композиции позволили, не перегружая иммунную систему рыбы, сформировать защиту от конкретных заболеваний в определённом регионе и оздоровить крупнейшие предприятия аквакультуры Северо-Западного и Южного Федеральных округов от бактериальных возбудителей, сдерживавших развитие производства.
Ключевые слова: аквакультура, индустриальное рыбоводство, продовольственная безопасность страны, вирусные и бактериальные болезни рыб, ветеринарное благополучие, иммунобиологические препараты, вакцины
Для цитирования: Гулюкин А.М., Завьялова Е.А., Дрошнев А.Е. Ветеринарное благополучие аквакультуры – важный механизм сохранности поголовья и увеличения продуктивности отрасли // Животноводство и кормопроизводство. 2024. Т. 107, № 3. С. 174-182. https://doi.org/10.33284/2658-3135-107-3-174
Информация об авторах:
Алексей Михайлович Гулюкин, доктор ветеринарных наук, член-корреспондент РАН, ведущий научный сотрудник лаборатории эпизоотологии, Федеральный исследовательский центр – Всероссийский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии им. К.И. Скрябина и Ю.Р. Коваленко Российской академии наук, 109428, Москва, Рязанский проспект, д. 24, стр. 1.
Елена Александровна Завьялова, кандидат биологических наук, зав. лабораторией ихтиопатологии, Федеральный исследовательский центр – Всероссийский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии им. К.И. Скрябина и Ю.Р. Коваленко Российской академии наук, 109428, Москва, Рязанский проспект, д. 24, стр. 1.
Алексей Евгеньевич Дрошнев, кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник лаборатории ихтиопатологии, Федеральный исследовательский центр – Всероссийский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии им. К.И. Скрябина и Ю.Р. Кова-ленко Российской академии наук, 109428, Москва, Рязанский проспект, д. 24, стр. 1.
Статья поступила в редакцию 03.06.2024; одобрена после рецензирования 10.06.2024; принята к публикации 09.09.2024.
Загрузить