Кошак Ж.В., Ильяшенко А.Н., Дегтярик С.М., Полоз С.В., Максимьюк Е.В.
Животноводство и кормопроизводство. 2025. Т. 108. № 4. С. 261-273.
Научная статья
УДК 639.3.043
doi:10.33284/2658-3135-108-4-261
Сравнительная оценка эффективности использования пробиотика Натупро в кормлении
форели и стерляди
Жанна Викторовна Кошак1, Артур Николаевич Ильяшенко2, Светлана Михайловна Дегтярик3, Светлана Васильевна Полоз4, Евгения Владимировна Максимьюк5
1,3,4,5РУП «Институт рыбного хозяйства» РУП «Научно-практический центр национальной
академии наук Беларуси по животноводству», Минск, Республика Беларусь
2 Bioproton Europe Oy, Каарина, Финляндия
1koshak.zn@gmail.com, https://orcid.org/0000-0001-8194-8896
2arturbio@yandex.ru, https://orcid.org/0000-0001-6755-5180
3lavrushnek@mail.ru, https://orcid.org/0000-0002-3589-1670
4lana.poloz@gmail.com, https://orcid.org/0000-0001-6722-3573
5jenya_maksimjuk@mail.ru, https://orcid.org/0009-0004-0497-8679
Аннотация. Высокая термостабильность и широкий спектр положительного действия обеспечивают возможность применения бациллярных пробиотиков в кормах в качестве инструмента повышения продуктивности рыб. В связи с ограниченным выбором препаратов с доказанной эффективностью применения в аквакультуре изучение потенциальных пробиотических добавок является важной задачей для поддержания и развития отечественных производителей комбикормов. В рамках данной научной работы было изучено влияние многоштаммого пробиотика Натупро на показатели выращивания, качество продукции и состояние здоровья молодняка форели и стерляди. Было выявлено, что применение пробиотика в дозировке 500 г/т способствует повышению скорости роста рыб относительно интактного контроля: у двухлеток форели – на 23,8 % (P≤0,05), стерляди – на 42,5 % (P≤0,05). У обоих видов рыб, получавших корма с Натупро, наблюдалось снижение затрат корма на 1 кг прироста живой массы: у форели – на 10,0 % (Р≤0,05), у стерляди – на 29,0 % (Р≤0,05).
Ключевые слова: форель, стерлядь, кормление, пробиотик, кормовая добавка, Bacillus
Для цитирования: Сравнительная оценка эффективности использования пробиотика Натупро в кормлении форели и стерляди / Ж.В. Кошак, А.Н. Ильяшенко, С.М. Дегтярик, С.В. Полоз, Е.В. Максимьюк // Животноводство и кормопроизводство. 2025. Т. 108. № 4. С. 261-273. [Koshak ZV, Ilyashenko AN, Degtyarik SM, Poloz SV, Maksimyuk EV. Comparative evaluation of the efficiency of the probiotic Natupro in feeding trout and sterlet. Animal Husbandry and Fodder Production. 2025;108(4):261-273. (In Russ.)]. https://doi.org/10.33284/2658-3135-108-4-261
Информация об авторах:
Жанна Викторовна Кошак, кандидат технических наук, доцент, заведующая лабораторией кормов, РУП «Институт рыбного хозяйства» РУП «Научно-практический центр национальной академии наук Беларуси по животноводству», 220024, г. Минск, ул. Стебенева, д. 22. тел.: +375 29 780-66-08.
Артур Николаевич Ильяшенко, кандидат биологических наук, научный консультант по кормлению животных, Bioproton Europe Oy, Каарина, Финляндия, тел.: +7 909 912-77-31.
Светлана Михайловна Дегтярик, кандидат биологических наук, доцент, заведующая лабораторией болезней рыб, РУП «Институт рыбного хозяйства» РУП «Научно-практический центр национальной академии наук Беларуси по животноводству», 220024, г. Минск, ул. Стебенева, д. 22. тел.: +375 (29) 543-52-92.
Светлана Васильевна Полоз, кандидат ветеринарных наук, доцент, ведущий научный сотрудник лаборатории болезней рыб, РУП «Институт рыбного хозяйства» РУП «Научно-практический центр национальной академии наук Беларуси по животноводству», 220024, г. Минск, ул. Стебенева, д.22. тел.: +375 (29) 756-49-51.
Евгения Владимировна Максимьюк, старший научный сотрудник лаборатории болезней рыб, РУП «Институт рыбного хозяйства» РУП «Научно-практический центр национальной академии наук Беларуси по животноводству», 220024, г. Минск, ул. Стебенева, д. 22. тел.: +375 (44) 540-92-66.
Вклад авторов: все авторы сделали эквивалентный вклад в подготовку публикации. Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.
Статья поступила в редакцию 03.06.2025; одобрена после рецензирования 01.08.2025; принята к публикации 15.12.2025.
Загрузить