Показатели молочной продуктивности коров-дочерей
в зависимости от наивысшего удоя их матерей
DOI: 10.33284/2658-3135-103-3-165
УДК 636.088.5
Показатели молочной продуктивности коров-дочерей
в зависимости от наивысшего удоя их матерей
О.С. Чеченихина
Уральский государственный аграрный университет (г. Екатеринбург)
Аннотация. Изучен вопрос о влиянии наивысшей продуктивности коров-матерей на удой и состав молока коров-дочерей чёрно-пёстрой породы. Группы коров сформированы методом сбалансированных групп в зависимости от наивысшей продуктивности коров-матерей: I группа – удой за наивысшую лактацию коров-матерей 8000 кг молока и менее; II группа – от 8001 до 9000 кг; III группа – от 9001-10000 кг; IV группа – от 10001 до 11000 кг; V группа – 11001 кг и более. Дочери, у которых мать не закончила лактацию, при этом не учитывались. Установлено, что высокий уровень молочной продуктивности матерей за период наивысшей лактации (более 11000 кг молока) дал возможность их дочерям стать лидерами уже в период первой лактации при P≤0,001. Продуктивность за период раздоя у коров-дочерей V группы выше по сравнению с I, II, III и IV группами соответственно на 242,0 (7,7 %), 136,0 (4,4 %), 142,0 (4,5 %) и 39,0 кг (1,2 %). За 305 дней лактации разница между группами в данном случае соответственно составляла: 960,0 (10,8 %), 687,0 (7,7 %), 510,0 (5,8 %) и 175,0 кг (1,9 %); за всю лактацию – 1440,0 (13,8 %), 990,0 (9,5 %), 780,0 (7,5 %) и 354,0 кг (3,4 %). В течение всего срока хозяйственного использования животных молочная продуктивность существенно различалась. Коровы-дочери, имеющие высокопродуктивных предков (более 11000 кг за максимальную лактацию), проявляли свою наивысшую продуктивность на стадии 1,6 лактации, тогда как их матери – на 3,1 лактации. Разница в данном случае составила 1,5 лактации при P≤0,001. Удой коров-матерей в пределах от 8001 до 9000 кг молока с максимальным успехом повторяется у потомства. Высокий уровень молочной продуктивности дочерей, полученных от коров-матерей с наивысшей продуктивностью за лактацию более 11000 кг молока, сопряжён с сокращением их продуктивного долголетия на 0,2 лактации по сравнению с дочерями менее продуктивных предков.
Ключевые слова: коровы, чёрно-пёстрая порода; коровы-дочери; коровы-матери; лактация, удой за наивысшую лактацию; повторяемость признаков.
Чеченихина Ольга Сергеевна, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры биотехнологии и пищевых продуктов, Уральский государственный аграрный университет, 620075, г. Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42, тел.: +79122270251, e-mail: olgachech@yandex.ru
Поступила в редакцию 11 сентября 2020 г.; принята после решения редколлегии 14 сентября 2020 г.; опубликована 30 сентября 2020 г.