Лекарственные растения и их применение в животноводстве
DOI: 10.33284/2658-3135-103-3-204
УДК 636:615.32
Исследования выполнены в соответствии с планом НИР на 2019-2021 гг. ФГБНУ ФНЦ БСТ РАН (№ 0761-2019-0005)
Лекарственные растения и их применение в животноводстве
Г.К. Дускаев, Г.И. Левахин, Н.Н. Докина
Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук (г. Оренбург)
Аннотация. Актуальность изучаемой научной проблемы определяется глобальным осознанием необходимости сокращения использования кормовых антибиотиков в животноводстве, с разработкой альтернативных подходов к контролю бактериальных инфекций у сельскохозяйственных животных. Это подтверждается принятием «Стратегии предупреждения распространения антимикробной резистентности в Российской Федерации на период до 2030 года» (сентябрь 2017 года − Распоряжение Правительства Российской Федерации № 2045-р) и первыми данными эпиднадзора об устойчивости к противомикробным препаратам (январь 2018 года − доклад Всемирной организации здравоохранения), свидетельствующими о высоком уровне устойчивости к антибиотикам ряда серьёзных бактериальных инфекций в странах как с высоким, так и с низким уровнем доходов. Уже сегодня в ЕС на лечение резистентных патогенов затрачивается 1,5 млрд евро в год; в США – расходы по управлению антибиотикорезистентностью составляют 0,1-10 млрд дол. США в год. По данным ВОЗ, в ближайшие 35 лет ожидается гибель около 300 млн человек по причине антибиотикорезистентности. К 2050 году антибиотикорезистентность может привести к снижению мирового ВВП на 2-3,5 % и ущербу в 100 трлн дол. В этой связи поиск альтернативных веществ – аналогов кормовым антибиотикам является актуальной задачей, так как результаты будут соответствовать мировому уровню исследований, что подтверждается активизацией исследований ведущими научными мировыми лабораториями именно по фитохимическим веществам, подчеркивая их перспективность, а также формированием мировых приоритетов использования различных фитохимических веществ для получения сельскохозяйственной продукции в качестве альтернатив антибиотикам (декабрь 2016 года − 2-й Международный симпозиум по альтернативам антибиотикам, штаб-квартира Всемирной организации по охране здоровья животных (OIE), Париж, Франция).
Ключевые слова: сельскохозяйственные животные, продуктивность, экстракты лекарственные растений, иммунитет, пищеварение, антибиотик.
Дускаев Галимжан Калиханович, доктор биологических наук, заведующий отделом кормления сельскохозяйственных животных и технологии кормов имени С.Г. Леушина, Федеральный научный центр биологических систем и агробиотехнологий Российской академии наук, тел.: 8(3532)30-81-79, e-mail: gduskaev@mail.ru
Левахин Георгий Иванович, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, главный научный сотрудник отдела кормления сельскохозяйственных животных и технологии кормов им. С.Г. Леушина, Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, 460000, г. Оренбург, ул. 9 Января, 29, тел.: 8(3532)30-81-79
Докина Нина Николаевна, научный сотрудник отдела кормления сельскохозяйственных животных и технологии кормов им. С.Г. Леушина, Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, 460000, г. Оренбург, ул. 9 Января, 29, тел.: 8(3532)30-81-79, e-mail: ndokina@mail.ru
Поступила в редакцию 20 августа 2020 г.; принята после решения редколлегии 14 сентября 2020 г.;
опубликована 30 сентября 2020 г.