Габаев М.С.

DOI: 10.33284/2658-3135-104-1-43

УДК 636.32/.38(470.64)

Работа выполнена согласно плана НИР № 0212-2019-0258 лаборатории животноводства ИСХ КБНЦ РАН

Экономическая эффективность горного овцеводства в зависимости от живой массы маток

М.С. Габаев

Институт сельского хозяйства-филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр «Кабардино-Балкарский научный центр Российской академии наук» (ИСХ КБНЦ РАН) (Кабардино-Балкарская Республика, г. Нальчик)

Аннотация. В специфических условиях горной зоны Кабардино-Балкарской Республики (КБР) с использованием технологии круглогодового пастбищного содержания изучено влияние живой массы маток на эффективность разведения овец карачаевской породы.

Был проведён отбор и сформированы 5 групп чистопородных маток внутрипородного типа «кара мююз» в возрасте 3,5 года, в зависимости от живой массы с классовым интервалом 5 кг: I – 36-40 кг, II – 41-45 кг, III – 46-50 кг, IV – 51-55 кг, V – более 55 кг. В октябре месяце матки во всех группах были осеменены равноценными по возрасту, живой массе, настригу, внутрипородному типу элитными баранами-производителями. По мере ягнения по каждой группе были сформированы подопытные группы баранчиков по 25 голов.

Проведённые исследования показали, что живая масса и молочность овцематок карачаевской породы тесно связаны и являются одними из основных селекционных параметров, обеспечивающих более высокие плодовитость маток, жизнеспособность, потенциал роста и развития ягнят, которые в конечном итоге определяют эффективность отрасли.

Более крупные матки по своей молочной продуктивности превосходили сверстниц на 8,5-4,6 кг (Р≤0,001). Разница в живой массе в пользу баранчиков, полученных от маток III, IV и V групп, колебалась в пределах: при рождении – 0,9-0,3 кг (Р≤0,001 и Р≤0,05), в 20-дневном возрасте – 2,8-1,3 кг (Р≤0,001), в период отъёма в 4-месячном возрасте – 5,3-1,2 кг (Р≤0,001 и Р≤0,01), в 6-месячном возрасте, после нагула на горных пастбищах – 7,9-2,5 кг (Р≤0,001 и Р≤0,01). Аналогичная картина соотношений наблюдалась по абсолютному и среднесуточному приросту живой массы подопытного молодняка.

Рентабельность маток II группы колебалась в пределах 25,3-25,6 %, III, IV и V групп при реализации ягнят в 4 месяца – 46,1 %, 47,9 % и 48,8 %, в 6 месяцев – 48,2 %, 50,2 % и 50,5 % соответственно, что превышает показатели эффективности содержания маток II группы и выращивания их потомства в 1,84-2 раза. В результате продления нагула на горных пастбищах на 60 дней, до 6-месячного возраста ягнят, рентабельность в III, IV и V группах повысилась на 1,7-2,3 %. Получение и выращивание ягнят от маток I группы, независимо от сроков реализации ягнят, убыточно.

Следовательно, селекционная работа, направленная на увеличение живой массы карачаевских овцематок в среднем до 50 кг, будет способствовать повышению как результативности, так и экономической эффективности горного мясного грубошерстного овцеводства.

Ключевые слова: горное овцеводство, овцематки, баранчики, карачаевская порода, пастбищное содержание, живая масса, молочность, плодовитость, рост, эффективность, Кабардино-Балкарская Республика.

Габаев Муса Султанович, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник, Институт сельского хозяйства-филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр «Кабардино-Балкарский научный центр Российской академии наук» (ИСХ КБНЦ РАН), 360004, г. Нальчик, ул. Кирова, 224, тел: 8(8662)77-03-16, e-mail: m_gabaev@mail.ru

Поступила в редакцию 12 марта 2021 г.; принята после решения редколлегии 15 марта 2021 г.;

опубликована 31 марта 2021 г.