Аринжанова М.С.

Животноводство и кормопроизводство. 2022. Т. 105, № 1. С. 8-30.

Animal Husbandry and Fodder Production. 2022. Vol. 105, no 1. Р. 8-30.

 Обзорная статья

УДК 639.3:577.17

doi: 10.33284/2658-3135-105-1-8

 Ультрадисперсные препараты металлов-микроэлементов: опыт использования и перспективы применения в аквакультуре (обзор)

 Мария Сергеевна Аринжанова¹

¹Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, Оренбург, Россия

¹marymiroshnikova@mail.ru, https://orcid.org/0000-0003-1898-9307

 Аннотация. Уровень обмена веществ в организме зависит от многих факторов, в том числе и от достаточности поступления питательных веществ. Огромную роль среди экзогенных материалов играют микроэлементы, которые способны в мельчайших дозах оказывать значительное влияние на обменные процессы. Область нанотехнологий выросла за последние два десятилетия и перешла от настольных к прикладным технологиям, предлагая широкий спектр потенциальных применений.  Ультрадисперсные частицы (УДЧ) – очень эффективные инструменты для диагностики заболеваний и специфической доставки терапевтических агентов. Их разработка и использование имеют важное научное и промышленное значение. Металлические ультрадисперсные частицы микроэлементов, синтезированные из основных металлов, относятся к наиболее часто производимым типам наноматериалов. Благодаря своим уникальным физическим и химическим свойствам они нашли свое активное применение в сельскохозяйственных и биотехнологических приложениях.

Актуальным в настоящее время является изучение биодоступности и токсичности ультрадисперсных частиц металлов микроэлементов для живых объектов, конструирование и безопасное их использование in vivo в животноводстве, птицеводстве и аквакультуре для получения желаемых эффектов. Таким образом, целью данного обзора является анализ данных об опыте и перспективах применения в кормовых рационах рыб металлов-микроэлементов в ультрадисперсной форме, что было достигнуто путём обзора доступной литературы.

Ключевые слова: аквакультура, рыбоводство, кормление, ультрадисперсные частицы, микроэлементы

Для цитирования: Аринжанова М.С. Ультрадисперсные препараты металлов-микроэлементов: опыт использования и перспективы применения в аквакультуре (обзор) // Животноводство и кормопроизводство. 2022. Т. 105, № 1. С. 8-30. https://doi.org/10.33284/2658-3135-105-1-8

Информация об авторах:

Мария Сергеевна Аринжанова, аспирант 1 года обучения, младший научный сотрудник отдела кормления сельскохозяйственных животных и технологии кормов им. проф. С.Г. Леушина, Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, 460000, г. Оренбург, ул. 9 января д. 29, тел.: 8-922-867-57-10.

Статья поступила в редакцию 10.01.2022; одобрена после рецензирования 28.01.2022; принята к публикации 21.03.2022.