Логвинова Т.И.

Животноводство и кормопроизводство. 2024. Т. 107 , № 3 . С. 163-173.

Научная статья

УДК 576.8.06:612.017.11/.12:615.779.9

Изучение антибиотикорезистентности выделенных штаммов пропионовокислых бактерий

Татьяна Ивановна Логвинова¹

¹Федеральный исследовательский центр животноводства – ВИЖ имени академика Л.К. Эрнста, Подольск, Россия

¹vijmikrob@mail.ru, https: //orcig.org/0000-0001-7075-544X

Аннотация. В настоящее время широкое применение в производстве животноводческой продукции получило использование различных пробиотических препаратов, представляющих собой устойчивое сообщество физиологически совместимых полезных микроорганизмов, способствующих повышению конверсии корма, метаболических процессов и реактивности организма животных. Изучение пробиотических свойств микроорганизмов пропионовокислых бактерий, и разработка на их основе современных биопрепаратов для последующего применения в сельскохозяйственном производстве в целях повышения резистентности и улучшения обменных процессов организма является одним из перспективных направлений. В этой связи научно-исследовательская статья направлена на изучение выделенных культур пропионовокислых микроорганизмов и определение устойчивости бактерий к действию антибиотиков. В ходе работы были выделены 8 культур пропионовокислых бактерий из молочной сыворотки, дана оценка культурально-морфологических свойств микроорганизмов, а также изучена их чувствительность к антибиотикам. По результатам исследований следует, что выделенные культуры пропионовокислых бактерий обладают малой чувствительностью к антибиотикам. При этом наименьшие значения диаметра зон задержки роста показали штаммы Pr73 Pr5. Высокая чувствительность отмечена у штаммов Pr89, Pr33, Pr73 к доксициклину (34,9 мм, 31,4 мм, 30,8 мм). Штаммы Pr5, Pr80, Pr33, Pr11, Pr87, Pr44, Pr89 устойчивы к стрептомицину, гентамицину, цефепиму и линкомицину. Полученные данные необходимы для дальнейшего изучения выделенных культур в качестве пробиотиков в кормлении сельскохозяйственных животных.

Ключевые слова: пропионовокислые микроорганизмы, пробиотики, антибиотикорезистентность, штаммы, антибиотики

Благодарности: работа выполнена в соответствии с планом НИР за 2024 г. ФГБНУ ФИЦ ВИЖ им. Л.К. Эрнста FGGN-2024-0016 (124020200032-4).

Для цитирования: Логвинова Т.И. Изучение антибиотикорезистентности выделенных штаммов пропионовокислых бактерий // Животноводство и кормопроизводство.2024. Т. 107, № 3. С. 163-173. https://doi.org/10.33284/2658-3135-107-3-163

Информация об авторах:

Татьяна Ивановна Логвинова, кандидат биологических наук, научный сотрудник лаборатории микробиологии, Федеральный исследовательский центр животноводства – ВИЖ имени академика Л.К. Эрнста, 142132, Московская область, городской округ Подольск, п. Дубровицы, д. 60, тел.: 8(4967)651133.

Статья поступила в редакцию 24.06.2024; одобрена после рецензирования 28.06.2024; принята к публикации 09.09.2024.

Загрузить