Гойлян Д.В., Кристина Р.Т., Дома А.О., Думитреску Е., Фолеску М., Муселин Ф.
Животноводство и кормопроизводство. 2024. Т. 107, № 4. С. 184-191.
Научная статья
УДК 637.11:577.17
doi:10.33284/2658-3135-107-4-184
Содержание микроэлементов в молоке дойных коров, получавших глицин-хелатные
минеральные добавки
Джордж Влад Гойлян1, Ромео Теодор Кристина2, Александру Октавиан Дома3,
Евгения Думитреску4, Михай Фолеску5, Флорин Муселин6,7
1,2,3,4,5,6Университет естественных наук «Король Румынии Мишель I» из Тимишоары, Тимишоара, Румыния
7Рабочая группа по ксенобиохимии, Филиал Румынской академии в Тимишоаре, Тимишоара, Румыния
2https://orcid.org/0000-0002-5420-1516
3https://orcid.org/0000-0001-5252-6969
4https://orcid.org/0000-0002-8346-6230
6,7floin.muselin@gmail.com, https://orcid.org/0000-0003-2907-4233
Аннотация. В статье представлены данные о влиянии некоторых микроминеральных добавок на элементный состав молока дойных коров, получавших глицин-хелатные минеральные добавки. Исследование проводилось на тридцати полновозрастных дойных коровах голштинской породы в возрасте около 62±4,5 месяцев, которые случайным образом были разделены на две группы: C – контроль, получавший основной рацион без глицин-минеральной добавки, и одна экспериментальная группа (E), получавшая глицин-хелатные добавки Cu, Zn, Mn и Fe в следующих количествах: Cu – 15 мг/кг, Mn – 20 мг/кг, Zn – 60 мг/кг и Fe – 100 мг/кг, добавленные в концентрированный корм. Эксперимент проводился с 30-го по 100-й дни лактации. В молоке определяли содержание цинка (Zn), селена (Se), железа (Fe), марганца (Mn) и меди (Cu). В молоке опытной группы на 65-й день лактации наблюдалось значительное (P≤0,05) увеличение концентрации Se, Mn и Cu и высокодостоверное (P≤0,01) повышение Zn, Se, Mn и Cu на 100-й день лактации. Содержание Fe увеличивалось во все периоды исследования, но изменения не было статистически значимыми (P≥0,05). Мы пришли к выводу, что добавка хелатированных минералов дойным коровам способствует увеличению содержания элементов в молоке, что положительно сказывается на здоровье животных.
Ключевые слова: дойные коровы, голштинская порода, кормление, минеральные вещества молока, добавки, минералы, микроэлементы
Для цитирования: Содержание микроэлементов в молоке дойных коров, получавших глицин-хелатные минеральные добавки / Д.В. Гойлян, Р.Т. Кристина, А.О. Дома, Е. Думитреску, М. Фолеску, Ф. Муселин // Животноводство и кормопроизводство. 2024. Т. 107, № 4. С. 184-191. https://doi.org/10.33284/2658-3135-107-4-184
Информация об авторах:
Джордж Влад Гойлян, аспирант, кафедра токсикологии, факультет ветеринарной медицины, Университет естественных наук «Король Румынии Мишель I» из Тимишоары, 300645, Тимишоара, Румыния, Каля Арадулуй 119.
Ромео Теодор Кристина, доктор ветеринарных наук, профессор, заведующая кафедрой токсикологии факультета ветеринарной медицины Университета естественных наук «Король Румынии Мишель I» из Тимишоары, 300645, Тимишоара, Румыния, Каля Арадулуй 119.
Александру Октавиан Дома, доктор ветеринарных наук, доцент, Факультет ветеринарной медицины, Университет естественных наук «Король Румынии Мишель I» из Тимишоары, 300645, Тимишоара, Румыния, Каля Арадулуй 119.
Евгения Думитреску, доктор ветеринарных наук, доцент кафедры фармакологии и фармации, факультет ветеринарной медицины, Университет естественных наук им. короля Румынии Михаила I из Тимишоары, 300645, Тимишоара, Румыния, Каля Арадулуй 119.
Михай Фолеску, аспирант кафедры фармакологии и фармации факультета ветеринарной медицины, Университет естественных наук “Король Румынии Мишель I” из Тимишоары, 300645, Тимишоара, Румыния, Каля Арадулуй 119.
Флорин Муселин, доктор ветеринарных наук, магистр наук, доцент кафедры токсикологии факультета ветеринарной медицины Университета естественных наук «Король Румынии Мишель I» из Тимишоары, 300645, Тимишоара, Румыния, Каля Арадулуй 119; Румынская академия - филиал Тимишоара, 300223, Тимишоара, Румыния, Bv. Михай Витеазу 24.
Статья поступила в редакцию 13.11.2024; одобрена после рецензирования 18.11.2024; принята к публикации 16.12.2024.
Загрузить