Мингазова М.С., Мирошникова Е.П., Мирошников С.А., Килякова Ю.В., Аринжанов А.Е.
Животноводство и кормопроизводство. 2026. Т. 109. № 1. С. 167-183.
Научная статья
УДК 636.085:577.17
doi: 10.33284/2658-3135-109-1-167
Нанокомпозит как перспективная кормовая добавка для цыплят-бройлеров
Марина Сергеевна Мингазова1, Елена Петровна Мирошникова2, Сергей Александрович Мирошников3, Юлия Владимировна Килякова4, Азамат Ерсаинович Аринжанов5
1,2,3,4,5Оренбургский государственный университет имени В.А. Бондаренко, Оренбург, Россия
1ms.mingazova@gmail.com, https://orcid.org/0000-0002-2818-1312
2elenaakva@rambler.ru, https://orcid.org/0000-0003-3804-5151
3rector_osu@mail.osu.ru, https://orcid.org/0000-0003-1173-1952
4fish-ka06@mail.ru, https://orcid.org/0000-0002-2385-264X
5arin.azamat@mail.ru, https://orcid.org/0000-0001-6534-7118
Аннотация. Нанокомпозиты – это группа биосовместимых и биоразлагаемых наноструктурированных гибридных веществ. Составляющие нанокомпозитов – комплекс носителя и веществ(а) наполнителя. Использование нанокомпозитов в кормлении сельскохозяйственных животных представляется новым перспективным решением в связи с их положительным действием на организм при отсутствии токсического эффекта. Целью работы являлось изучение влияния на организм цыплят-бройлеров комплекса нанокомпозита на основе цинка, марганца, меди и железа (нанокомпозит Zn:Mn:Cu:Fe), используемого в различных дозировках: I группа – 0,2 мг/кг корма, II группа – 0,4 мг/кг корма, III группа – 0,8 мг/кг корма. Выявлено, что скармливание нанокомпозита в дозе 0,2 мг/кг корма сопровождается повышением живой массы птицы на величину от 4,7 до 5,8 % (P≤0,01) при более эффективном использовании корма. Повышение дозировок не отразилось на росте. Значительные изменения произошли в элементном статусе мышечной ткани цыплят-бройлеров. В I группе отмечено снижение содержание ряда макро- и микроэлементов (Ca, P, Mg, Cu, Fe, Mn, Sr). Во II и III группах установлены селективные изменения. При повышении пулов макроэлементов в III группе (P, K, Mg), концентрация ряда токсических микроэлементов также увеличивалась (Al, Sr, Pb). Во II группе зафиксировано значительное повышение Al (P≤0,001). Во всех опытных группах изменился таксономический состав микробиома кишечника: снижалась численность представителей филума Bacillota, повышалось количество Bacteroidota (P≤0,01) в I и II группах относительно контроля. В III группе возрастала как численность Bacillota, так и Bacteroidota (P≤0,001). Таким образом, наилучший эффект был получен при использовании нанокомпозита Zn:Mn:Cu:Fe в дозировке 0,2 мг/кг корма.
Ключевые слова: нанокомпозит, железо, цинк, медь, марганец, углеродная матрица, кормление, элементный статус, микробиом, рост
Благодарности: работа выполнена при финансовой поддержке гранта на проведение крупных научных проектов по приоритетным направлениям научно-технического развития (№ 075-15-2024-550).
Для цитирования. Нанокомпозит как перспективная кормовая добавка для цыплят-бройлеров / М.С. Мингазова, Е.П. Мирошникова, С.А. Мирошников, Ю.В. Килякова, А.Е. Аринжанов // Животноводство и кормопроизводство. 2026. Т. 109. № 1. С. 167-183. [Mingazova MS, Miroshnikova EP, Miroshnikov SA, Kilyakova YuV, Arinzhanov AЕ. Nanocomposite as a promising feed additive for broiler chickens. Animal Husbandry and Fodder Production. 2026;109(1):167-183. (In Russ.)]. https://doi.org/10.33284/2658-3135-109-1-167
Информация об авторе:
Марина Сергеевна Мингазова, кандидат биологических наук, старший преподаватель кафедры «Биотехнология животного сырья и аквакультуры», Оренбургский государственный университет имени В.А. Бондаренко, 460018, г. Оренбург, пр. Победы 13, тел.: 8-922-853-24-46.
Елена Петровна Мирошникова, доктор биологических наук, профессор, заведующий кафедрой «Биотехнология животного сырья и аквакультуры», Оренбургский государственный университет имени В.А. Бондаренко (ОГУ), 460018, г. Оренбург, пр. Победы 13, тел.: 8-987-862-98-86.
Сергей Александрович Мирошников, доктор биологических наук, профессор, член-корреспондент РАН, ректор, Оренбургский государственный университет имени В.А. Бондаренко, 460018, г. Оренбург, пр. Победы, д. 13, тел.: 8 (3532) 77-67-70.
Юлия Владимировна Килякова, кандидат биологических наук, доцент кафедры «Биотехнология животного сырья и аквакультуры», Оренбургский государственный университет имени В.А. Бондаренко, 460018, г. Оренбург, пр. Победы 13, тел.: 8-961-920-40-64.
Азамат Ерсаинович Аринжанов, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры «Биотехнология животного сырья и аквакультуры», Оренбургский государственный университет имени В.А. Бондаренко, 460018, г. Оренбург, пр. Победы 13, тел.: 8-922-806-33-43.
Статья поступила в редакцию 28.11.2025; одобрена после рецензирования 15.01.2026; принята к публикации 16.03.2026.
Загрузить