Эфендиев Б.Ш., Хаткова М.Х., Улимбашев М.Б.

Животноводство и кормопроизводство. 2026. Т. 109. № 2. С. 272-283.

Научная статья

УДК 636.52/.58.087.7(470.64)

doi 10.33284/2658-3135-109-2-272

 

Монтмориллонитовые глины: получение наноразмерного материала и эффективность

его использования в птицеводстве

 

Беслан Шамсадинович Эфендиев1, Марят Хаджбиевна Хаткова2, Мурат Борисович Улимбашев3

1Кабардино-Балкарский научный центр Российской академии наук, Нальчик, Россия

2Майкопский государственный технологический университет, Майкоп, Россия

3Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет имени В.М. Кокова, Нальчик, Россия

1beslanefendiev@mail.ru, https://orcid.org/ 0000-0002-5730-2160

2maryat.khatkova76@mail.ru, https://orcid.org/0000-0002-3188-7359

3murat-ul@yandex.ru, https://orcid.org/0000-0001-9344-5751

 

Аннотация. В статье представлена схема получения наноразмерного монтмориллонита Герпегежского месторождения Кабардино-Балкарской Республики для применения в качестве кормовой добавки при выращивании цыплят-бройлеров. Установлено, что процесс получения наноразмерного монтмориллонита включает три стадии: просев глины от крупных механических включений, помол в шаровой мельнице для получения порошка с частицами однородного размера и рассев порошка в многочастотном вибрационном сите. При переводе бентонита в наноразмерное состояние получены следующие результаты: практически минералы пустой породы были удалены, распределение частиц глины размером от 10 до 50 нм составило 24,61 %, от 60 до 90 нм – 48,22 %. Технология переработки глины с использованием многочастотного вибрационного сита позволила получить до 72,83 % наноразмерной глины, значительно сократив период ее получения, и сделало возможным ее широкое масштабирование. Научно-хозяйственный опыт по определению влияния наноразмерного монтмориллонита при выращивании цыплят-бройлеров показал, что опытная группа, получавшая наноразмерный монтмориллонит превосходил контрольную группу в абсолютном приросте в живой массе на 663 г, а среднесуточный прирост живой массы – на 15,8 г или 36,3 %. Затраты кормовых средств на производство единицы продукции снизились на 26,6 % по сравнению с показателями птицы, выращенной на основном рационе. Сохранность поголовья в опытной группе составила 99,4 %, против 91,8 – в контрольной группе.

Ключевые слова: сельскохозяйственная птица, цыплята-бройлеры, кормовая добавка, монтмориллонит, Герпегежское месторождение, переработка глины, наноразмер, прирост, сохранность

Благодарности: работа выполнена в соответствии с планом НИР за 2025-2027 гг. ФГБНУ «Кабардино-Балкарский научный центр РАН».

Для цитирования: Эфендиев Б.Ш., Хаткова М.Х., Улимбашев М.Б. Монтмориллонитовые глины: получение наноразмерного материала и эффективность его использования в птицеводстве // Животноводство и кормопроизводство. 2026. Т. 109. № 2. С. 272-283. [Efendiev BSh, Khatkova MKh, Ulimbashev MB. Montmorillonite clays: production of nanosized material and its efficiency in poultry farming. Animal Husbandry and Fodder Production. 2026;109(2):272-283. (In Russ.)]. https://doi.org/10.33284/2658-3135-109-2-272

Список источников

  1. Афанасьева А.И., Сарычев В.А. Модификация метаболизма и продуктивности молочного скота при применении ферментно-пробиотической кормовой добавки Профорт // Животноводство и кормопроизводство. Т. 108. № 1. С. 115-127. [Afanasyeva AI, Sarychev VA. Modification of metabolism and productivity of dairy cattle using the enzyme-probiotic feed additive Profort. Animal Husbandry and Fodder Production. 2025;108(1):115-127. (In Russ.)]. doi: 10.33284/2658-3135-108-1-115
  2. Бентонит Нальчикского месторождения и возможности его использования как катионного адсорбента / А.И. Везенцев, Б.Ш. Эфендиев, Л.Л. Нестерова, Г.М. Шайдорова, А.А. Вьялкин // Chemical Bulletin. 2025а. Т. 8. № 2.2. [Vezentsev AI, Efendiev BSh, Nesterova LL, Shaidorova GM, Vyalkin AA. Bentonite of the Nalchik deposit and the possibilities of its use as a cationic adsorbent. Chemical Bulletin. 2025а;8(2): (In Russ.)]. doi: 10.58224/2619-0575-2025-8-2-2
  3. Влияние витаминно-минерального премикса производства ТОО «Агровит» на организм цыплят-бройлеров / Л.И. Проскурина, Е.М. Эннс, С.А. Берсенева, Н.А. Татарникова, А.Н. Белов // Вестник КрасГАУ. № 6. С. 112-121. [Proskurina LI, Enns EM, Berseneva SA, Tatarnikova NA, Belov AN. Agrovit partnership’ vitamin and mineral premix effect on broiler chicken body. Bulliten of KSAU. 2022;(6):112-121. (In Russ.)]. doi: 10.36718/1819-4036-2022-6-112-121
  4. Влияние кормовой добавки, сочетающей антикокцидийный и пребиотический препараты, на  сохранность  и  приросты  цыплят-бройлеров  /  Л.В.  Хорошевская,  И.Ф.  Горлов, М.И. Сложенкина, А.А. Мосолов, С.В. Абрамов, А.В. Балышев, А.П. Хорошевский // Животноводство и кормопроизводство. 2025. Т. 108. № 1. С. 145-157. [Khoroshevskaya LV, Gorlov IF, Slozhenkina MI, Mosolov AA, Abramov SV, Balyshev AV, Khoroshevsky AP. The effect of a feed additive combining anticoccidium and prebiotic preparations on the safety and growth of broiler chickens. Animal Husbandry and Fodder Production. 2025;108(1):145-157. (In Russ.)]. doi: 10.33284/2658-3135-108-1-145
  5. Влияние наноструктурного цеолита на минеральный обмен эмбрионов и постнатальную скорость роста утят / Р.В. Ундалов, А.М. Ежкова, М.М. Ахметов, Ю.В. Ларина, Н.М. Лядов, В.О. Ежков // Ученые записки Казанской академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. 2023. Т. 255.№ 3. С. 344-349. [Undalov RV, Ezhkova AM, Akhmetov MM, Larina YuV, Lyadov NM, Ezhkov VO. Influence of nanostructural zeolite on mineral metabolism of embryos and postnatal growth rate of duckings. Scientific Notes Kazan Bauman Academy of Veterinary Medicine. 2023;255(3):344-349. (In Russ.)]. doi: 31588/2413_4201_1883_2_255_344
  6. Волков Р.А., Якупова Л.Ф. Обоснование применения микроэлементсодержащей добавки для повышения продуктивности животных // Ученые записки Казанской академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. 2020. Т. 244. № 4. С. 50-52. [Volkov RA, Yakupova LF. Rationale for application of microelements containing supplement to increase animal productivity. Scientific Notes Kazan Bauman State Academy of Veterinary Medicine. 2020;244(4):50-52. (In Russ.)]. doi: 31588/2413-4201-1883-244-4-50-53
  7. Качество мяса цыплят-бройлеров при использовании кормовой добавки наноразмерного бентонита / А.М. Ежкова, А.Х. Яппаров, Т.Ю. Мотина, И.А. Яппаров, В.О. Ежков // Главный зоотехник. № 1. С. 45-49. [Ezhkova AM, Yapparov AKh, Motina TYu, Yapparov IA, Ezhkov VO. The meat quality of broiler chickens when using feed additive nanosized bentonite. Head of Animal Breeding. 2015;1:45-49. (In Russ.)].
  8. Кичеева А.Г., Терещенко В.А. Перспективы использования природных глинистых минералов в животноводстве (обзор) // Аграрный научный журнал. № 12. С. 88-93. [Kicheeva AG, Tereshchenko VA. Prospects for the use of natural clay minerals in animal husbandry (review). Agrarian Scientific Journal. 2021;12:88-93. (In Russ.)]. doi: 10.28983/asj.y2021i12pp88-93
  9. Мамедова С.А. Физико-химическая характеристика природных и модифицированных форм бентонита // Вестник Бакинского универститета. Серия естественных наук. 2018. № 4. С. 15-21. [Mammadova SA. Physical and chemical characteristics of natural and modified forms of bentonites. News of Baku University. Series of Natural Sciences. 2018;4:15-21. (In Russ.)].
  10. Определение вещественного состава и сорбционных свойств глин Герпегежского месторождения / А.И. Везенцев, Б.Ш. Эфендиев, Г.М. Шайдорова, Л.Л. Нестерова // Вестник Белгородского государственного технологического университета им. В.Г. Шухова. 2025б. № 12. С. 86-95. [Vezentsev A, Efendiev B, Shaydorova G, Nesterova L. Determination of the substantial composition and sorption properties of clays of the Gerpegezhskoye deposit. Bulletin of Belgorod State Technological University named after V.G. Shukhov. 2025;10(12):86-95. (In Russ.)]. doi: 34031/2071-7318-2025-10-12-86-95
  11. Пробиотик и глина – совместное использование в кормлении цыплят-бройлеров / З.В. Псхациева, Н.А. Юрина, Д.В. Осепчук, И.Р. Тлецерук, С.В. Булацева // Знание. 2016. № 11-2(40). С. 66-72. [Pshacieva ZV, Yurina NA, Osipchuk DV, Tleceruk IR, Bulaceva SV. Probiotic and clay – sharing in feeding of broilers. K 2016;11-2(40):66-72. (In Russ.)].
  12. Сидорова А.Л., Эккерт Л.Н. Бентониты – эффективная добавка в рационы бройлеров // Птицеводство. 2015. № 11. С. 28-31. [Sidorova AL, Eckert LN. Bentonites – an effective additive to broiler diets. Poultry Farming. 2015;11:28-31. (In Russ.)].
  13. Терещенко В.А. Влияние комплексной минеральной добавки на качество яиц кур-несушек промышленного стада // Животноводство и кормопроизводство. Т. 107. № 1. С. 93-106. [Tereshchenko VA.  The  influence  of  a  complex  mineral  additive  on  the  quality  of  eggs  of commercial  laying  hens. Animal Husbandry and Fodder Production. 2024;107(1):93-106. (In Russ.)]. doi: 10.33284/2658-3135-107-1-93
  14. Тодороски К., Ларина Ю.В., Волков Р.А. Химический состав и питательность мяса уток при  использовании  наноструктурной  добавки  бентонита  //  Вестник  Марийского  государственного  университета.  Серия:  Сельскохозяйственные  науки.  Экономические  науки.    Т. 9. № 1(33). С. 50-55. [Todoroski K, Larina YuB, Volkov RA. Chemical composition and nutritional value of duck meat when using nanostructured bentonite additive. Vestnik of the Mari State University. Chapter «Agriculture. Economics». 2023;9(1):50-55. (In Russ.)]. doi: 10.30914/2411-9687-2023-9-1-50-55
  15. Шумский В.А., Шутова Д.В. Влияние бентонита кормового на скорость транзита кормовых масс у кур-несушек // Актуальные вопросы сельскохозяйственной биологии. № 3(37). С. 20-22. [Shumsky VA, Shutova DV. Effect of feed-grade bentonite on feed passage rate in laying hens. Actual Issues in Agricultural Biology. 2025;3(37):20-22. (In Russ.)].
  16. Chkuaseli A, et al. Application of new mycotoxin adsorbent-bentonite clay «Askangel» in poultry feed. Annals of Agrarian Science. 2016;14(4):295-298. doi: 1016/j.aasci.2016.09.004
  17. Mahmoud UT, Abdel-Mohsein HS, Mahmoud MAM et al.Effect of zinc oxide nanoparticles on broilers’ performance and health status. Tropical Animal Health and Production. 2020;52:2043-2054. doi: 10.1007/s11250-020-02229-2
  18. Mishra A, Swain RK, Mishra SK, Panda N, Sethy K. Growth performance and serum biochemical parameters as affected by Nano zinc sup-plementation in layer chicks. Indian Journal of Animal Nutrition. 2014;31(4):384-388.
  19. Pappas AC, et al. Bentonite binders in the presence of mycotoxins: Results of in vitro preliminary tests and an in vivo broiler trial. Applied Clay Science. 2014:99:48-53. doi: 1016/j.clay.2014.06.009
  20. Park JH, Shin HJ, Kim MH, Kim J-S, Kang N,  Lee J-Y,  Kim K-T, Lee JI,  Kim D-D. Application of montmorillonite in bentonite as a pharmaceutical excipient in drug delivery systems. J Pharmaceutical Investigation. 2016;46:363-375. doi: 1007/s40005-016-0258-8
  21. Swain PS, Rajendran D, Rao SB, Dominic G. Preparation and effects of nano mineral particle  feeding  in  livestock:  A    Veterinary  World. 2015;8(7):888-891. doi: 10.14202/vetworld.2015.888-891
  22. Swain PS, Rao SBN, Rajendran D, Dominic G, Selvaraju Nano zinc, an alternative to conventional zinc as animal feed supplement: A review. Animal Nutrition. 2016;2(3):134-141. doi: 10.1016/j.aninu.2016.06.003
  23. Tsai YH, Mao SY, Li MZ, Huang JT, LienEffects of nanosize zinc oxide on zinc retention, eggshell quality, immune response and serum parameters of aged laying hens. Animal Feed Science and Technology. 2016;213:99-107. doi: 10.1016/j.anifeedsci.2016.01.009
  24. Zohra B. Adsorption of Direct Red 2 on bentonite modified by cetyltrimethyl ammonium bromide. Chemical Engineering Journal. 2008;136(2-3):295-305. doi: 1016/j.cej.2007.03.086

Информация об авторах:

Беслан Шамсадинович Эфендиев, доктор сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией «Интеллектуальные производственные системы животноводства, птицеводства и рыбоводства», Кабардино-Балкарский научный центр Российской академии наук, 360010, г. Нальчик, ул. Балкарова, д. 2, тел.: +7(928)7200017.

Марят Хаджбиевна Хаткова, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры технологии производства сельскохозяйственной продукции, Майкопский государственный технологический университет, 385000, г. Майкоп, ул. Первомайская, д. 191, тел.: +7(918)4204979.

Мурат Борисович Улимбашев, доктор сельскохозяйственных наук, доцент, профессор кафедры зоотехнии и ветеринарно-санитарной экспертизы, Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет имени В.М. Кокова, 360030, г. Нальчик, пр. Ленина, 1в, тел.: +7(963)3937087.

Статья поступила в редакцию 11.02.2026; одобрена после рецензирования 09.04.2026; принята к публикации 15.06.2026.

Загрузить