Новикова А.А., Подласова Е.Ю., Бесалиев И.Н.

Животноводство и кормопроизводство. 2026. Т. 109. № 3. С. 385-396.

Научная статья

УДК 633.11:577.17.049

doi: 10.33284/2658-3135-109-3-385

 

Результаты применения микроэлементов при возделывании яровой твердой пшеницы

 

Антонина Александровна Новикова1, Екатерина Юрьевна Подласова2,

Ишен Насанович Бесалиев3

1,2,3Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, Оренбург, Россия

1tony-novikova@yandex.ru, https://orcid.org/0000-0002-6947-9262

2katerina.pryakhina@mail.ru, https://orcid.org/0000-0002-2985-198X

3orniish_tzk@mail.ru, https://orcid.org/0000-0002-1210-6350

Аннотация. Исследование проведено с целью оценить эффективность комплексной системы агротехнических приемов, включающей предпосевную обработку семян суспензией высокодисперсных частиц меди (ВДЧ) кобальта и последующую листовую обработку вегетирующих растений суспензией ВДЧ меди, цинка и магния, на продуктивность и качественные характеристики зерна яровой твердой пшеницы (Triticum durum L.) сортов Целинница и Луч 25. В ходе полевых опытов, проведенных в 2023-2025 гг. на базе ФГБНУ ФНЦ БСТ РАН, зафиксирована статистически значимая прибавка урожайности зерна во всех вариантах с применением предпосевной обработки семян Co и последующей листовой обработки растений ВДЧ Cu, Zn и Mg по сравнению с контролем, составившая в среднем 0,34 т/га и достоверному увеличению массы 1000 зерен на 7,2 г для сорта Целинница (до 41,0 г) и на 6,5 г – для сорта Луч 25 (до 42,0 г). Наблюдалась выраженная положительная динамика качественных показателей зерна. Стекловидность возросла в среднем на 7,0 % у сорта Целинница (до 51,0 %) и на 8,0 % – у сорта Луч 25 (до 50,6 %). Исследование выявило заметное увеличение содержания сырой клейковины в зерне – ключевого показателя, ответственного за хлебопекарные свойства. У сорта Целинница этот показатель вырос на 8,1 %, составив 33,7 %, а у сорта Луч 25 – на 9,7 %, составив 32,3 %. Таким образом, полученные результаты свидетельствуют о высокой агрономической и экономической целесообразности применяемой технологии, главная задача которой снизить потребность в обычных удобрениях и улучшить качество конечного продукта. Представленные данные являются вкладом в развитие ресурсосберегающих и экологически безопасных подходов к интенсивному земледелию, особенно в отношении яровой твердой пшеницы.

Ключевые слова: яровая пшеница, микроэлементы, кобальт, медь, цинк, магний, предпосевная обработка семян, урожайность, качество зерна

Благодарности: соответствующие результаты получены при финансовой поддержке Российской Федерации в лице Министерства науки и высшего образования РФ (cоглашение № 075-15-2025-247).

Для цитирования: Новикова А.А., Подласова Е.Ю., Бесалиев И.Н. Результаты применения микроэлементов при возделывании яровой твердой пшеницы // Животноводство и кормопроизводство. 2026. Т. 109. № 3. С. 385-396. [Novikova AA., Podlasova EYu, Besaliev IN. Results of micronutrients use in the cultivation of spring durum wheat. 2026;109(3):385-396. (In Russ.)]. https://doi.org/10.33284/2658-3135-109-3-385

Список источников

  1. Влияние неорганических и хелатных форм цинк- и медьсодержащих удобрений на продуктивность и качественные характеристики зерна пшеницы / Н.А. Кодочилова, Т.С. Бузынина, В.В. Семенов, Б.И. Петров // Вестник Красноярского государственного аграрного университета. Т. 2. № 191. С. 40-48. [Kodochilova NA, Buzynina TS, Semenov VV, Petrov BI. Effect of inorganic and chelate forms of zinc- and copper-containing fertilizers on wheat grain productivity and quality characteristics. Bulletin of KSAU. 2023;2(191):40-48. (In Russ.)]. doi: 10.36718/1819-4036-2023-2-40-48
  2. ГОСТ Р 54478-2011. Зерно. Методы определения количества и качества клейковины в пшенице. Введ. 01.01.2013. М.: Стандартинформ, 2012. 19 с. [GOST 54478-2011. Grain. Methods for determination of quantity and quality of gluten in wheat. Vved. 01.01.2013. Moscow: Standartinform; 2012:19 p. (In Russ.)].
  3. Давидянц Э.С. Влияние регуляторов роста растений на урожайность и качество зерна озимой пшеницы на фоне ранневесенней азотной подкормки // Агрохимия. № 6. С. 45-50. [Davidyants ES. influence of plant growth regulators on the yield and grain quality of winter wheat against the  background  of  early  spring  nitrogen fertilization. Agrohimia. 2022;6:45-50. (In Russ.)]. doi: 10.31857/S0002188122060047
  4. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). Стереотипное изд. Перепечатка с 5-го изд., доп. и перераб. М.: Альянс, 2014. 351 с. [Dospekhov BA. Metodika polevogo opita (s osnovami statisticheskoi obrabotki rezultatov issledovanii). Stereotipnoe izd. Perepechatka s 5-go izd., dop. i pererab. Moscow: Alyans; 2014:351 p. (In Russ.)].
  5. Малыгин А.Е., Захаров Г.М. Влияние гидротермических условий вегетационного периода на урожайность и качество зерна яровой пшеницы в длительном стационарном полевом опыте // Агрохимия. № 2. С. 83-88. [Malygin AE, Zakharov GM. Influence of hydrothermal conditions of the growing season on the yield and quality of spring wheat grains in a long-term stationary field experiment. Agrohimia. 2022;2:83-88. (In Russ.)]. doi: 10.31857/S0002188121120073
  6. Мухитов Л.А. Использование биоудобрений в технологии семеноводства яровой мягкой пшеницы в степи Южного Урала // Земледелие. № 8. С. 40-43. [Mukhitov LA. The use of biofertilizers in the technology of seed production of spring soft wheat in the steppe of the Southern Urals. Zemledelie. 2023;8:40-43. (In Russ.)]. doi: 10.24412/0044-3913-2023-8-40-43
  7. Неверов А.А., Верещагина А.С., Бельков Г.И. Влияние погодных условий и внекорневой подкормки на водопотребление и продуктивность ячменя в степной зоне Оренбургской области // Животноводство и кормопроизводство. Т. 106. № 3. С. 225-238. [Neverov АА, Vereshchagina АS, Bel'kov GI. Influence of weather conditions and foliar feeding on water consumption and productivity of barley in the steppe zone of Orenburg region. Animal Husbandry and Fodder Production. 2023;106(3):225-238. (In Russ.)]. doi: 10.33284/2658-3135-106-3-225
  8. Новикова А.А., Подласова Е.Ю., Глущенко Н.Н. Влияние предпосевной обработки семян микроэлементами в ультрадисперсной форме на качество зерна Triticum durum Desf L // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: Наука и высшее профессиональное образование. № 1(79). С. 137-145. [Novikova AA, Podlasova EYu, Glushchenko NN. The effect of pre-sowing seed treatment with trace elements in ultrafine form on the grain quality of Triticum durum Desf L. Proceedings of Lower Volga Agro-University Complex: Science and Higher Education. 2025a;1(79):137-145. (In Russ.)]. doi: 10.32786/2071-9485-2025-01-14
  9. Новикова А.А., Подласова Е.Ю., Глущенко Н.Н. Оценка эффективности предпосевной обработки семян наночастицами бора и кобальта при возделывании зерновых культур в степной зоне Оренбургской области // Земледелие. 2025б. № 8. С. 22-26. [Novikova AA, Podlasova EJu, Glushchenko NN. Evaluation of the effectiveness of pre-sowing seed treatment with boron and cobalt nanoparticles in the cultivation of grain crops in the steppe zone of the Orenburg region. Zemledelie. 2025b;8:22-26. (In Russ.)]. doi: 10.24412/0044-3913-2025-8-22-26
  10. Об эффективности предпосевной обработки семян озимой пшеницы наночастицами металлов / Т.А. Юрина, Г.В. Дробин, О.А. Богословская и др. // Сельскохозяйственная биология. Т. 56. № 1. С. 135-145. [Yurina TA, Drobin GV, Bogoslovskaya OA, et al. Stimulating effects of pre-sowing seed treatment with metal nanoparticles on winter wheat growth and development. Sel'skokhozyaistvennaya Biologiya [Agricultural Biology]. 2021;56(1):135-145. (In Russ.)]. doi: 10.15389/agrobiology.2021.1.135rus doi: 10.15389/agrobiology.2021.1.135eng
  11. Перфильева А.И., Забанова Н.С. Агрохимические аспекты применения медьсодержащих наноструктур: влияние на рост и развитие растений, антибактериальный эффект (обзор) // Известия Иркутского государственного университета. Серия Биология. Экология. 2023. Т. 44. С. 3-26. [Perfileva AI, Zabanova NS. Agrochemical aspects of the use of copper-containing nanostructures: influence on plant growth and development, antibacterial effect: А review. The Bulletin of Irkutsk State University. Series Biology. Ecology. 2023;44: 3-26. (In Russ.)]. doi: 10.26516/2073-3372.2023.44.3
  12. Продуктивность зернового сорго и ячменя на южных черноземах Оренбургского Предуралья / Г.Ф. Ярцев, В.Б. Щукин, Р.К. Бакасов, Н.В. Ильясова, Р.А. Аймуратов // Животноводство и кормопроизводство. 2026. Т. 109. № 1. С. 263-273. [Yartsev GF, Shchukin VB, Baykasenov RK, Ilyasova NV, Aimuratov RA. Productivity of grain sorghum and barley in the southern chernozems of Orenburg  Cis-Urals.  Animal  Husbandry  and  Fodder   2026;109(1):263-273. (In Russ.)]. doi: 10.33284/2658-3135-109-1-263
  13. Сульдин Д.А., Еряшев А.П., Камалихин В.Е. Фотосинтетическая деятельность и продуктивность яровой пшеницы в зависимости от сроков и кратности применения регуляторов роста и гуминовых удобрений. Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. 2018. №. 1(41). С. 49-53. [Suldin DA, Eryashev AP, Kamalikhin VE. Photosynthetic activity and productivity of spring wheat depending on the timing and frequency of application of growth regulators and humic fertilizers. Vestnik of Ulyanovsk State Agricultural Academy. 2018;1(41):49-53. (In Russ.)]. doi: 10.18286/1816-4501-2018-1-49-53
  14. Технологические особенности почвозащитного ресурсосберегающего земледелия (в развитие концепции ФАО) / М.С. Соколов, А.П. Глинушкин, Ю.Я. Спиридонов, Е.Ю. Торопова, О.Д. Филипчук  //  Агрохимия. 2019. № 5. С. 3-20.  [Sokolov MS, Glinushkin AP, Spiridonov YuYa, Toropova EYu, Filipchuk OD. Technological features of soil-protective resource-saving agriculture (in development of the FAO concept). Agrohimia. 2019;5:3-20. (In Russ.)]. doi: 10.1134/S000218811905003X
  15. Технология возделывания яровой твёрдой пшеницы в условиях Оренбургской области / И.Н. Бесалиев, А.Л. Панфилов, Л.А. Мухитов и др. Оренбург: ООО «Типография «Агентство Пресса», 2022. 23 c. [Besaliev IN, Panfilov AL, Mukhitov LA, et al. Tehnologija vozdelyvanija jarovoj tvjordoj pshenicy v uslovijah Orenburgskoj oblasti. Orenburg: OOO «Tipografija «Agentstvo Pressa»; 2022:23 p. (In Russ.)].
  16. do Espirito Santo PA, Caixeta OH, Fernandes FL, Santaella C. Nanotechnology potential in seed priming for sustainable agriculture. Nanomaterials. 2021;11(2):267. doi: 10.3390/nano11020267

Информация об авторах:

Антонина Александровна Новикова, кандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией селекционно-генетических исследований в растениеводстве, Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российский академии наук, 460051, г. Оренбург, пр. Гагарина, 27/1, тел.: 89228884481.

Екатерина Юрьевна Подласова, кандидат сельскохозяйственных наук, научный сотрудник, Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российский академии наук, 460051, г. Оренбург, пр. Гагарина, 27/1, тел.: 89877866593.

Ишен Насанович Бесалиев, доктор сельскохозяйственных наук, заведующий отделом технологий зерновых и кормовых культур, Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, 440051, г. Оренбург, пр. Гагарина 27/1, тел.:+7 922 866-55-99.

Статья поступила в редакцию 19.06.2026; одобрена после рецензирования  07.08.2026; принята к публикации 14.09.2026.

Загрузить