Сурундаева Л.Г., Варшалевская А.М.

Животноводство и кормопроизводство. 2026. Т. 109. № 3. С. 174-185.

Научная статья

УДК 636.088.31

doi: 10.33284/2658-3135-109-3-174

 

Динамика показателей продуктивности телок казахской белоголовой породы

разных сезонов рождения

 

Любовь Геннадьевна Сурундаева1, Анна Михайловна Варшалевская2

1,2Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, Оренбург, Россия

1lusour@mail.ru

2amvar@mail.orb.ru

Аннотация. Изучение взаимосвязи роста и развития молодняка казахской белоголовой породы с сезоном рождения имеет экономическую важность  и является актуальным. Объектом исследования были телки казахской белоголовой породы ООО «ИМЕНИ ФУРМАНОВА» Оренбургской области от рождения в 2024 г. до 15-месячного возраста, учтенные в ИАС «Селекс мясной». Были сформированы четыре группы в соответствии с сезоном рождения. При достижении возраста отъема от матерей телки зимнего и весеннего сезонов рождения достоверно превосходили группы сверстниц осеннего сезона рождения на 10,81 кг, весеннего – на 8,10 кг. По среднесуточным приростам  живой  массы  телки  зимнего  сезона  рождения  в  период  подсосного  выращивания  до 7-месячного возраста на 48,26 г (7,40 %, Р≤0,01) превосходили группу телок осеннего сезона рождения. Аналоги весеннего сезона рождения – на 37,5 г (5,85 %, Р≤0,05). В возрасте 15 мес. достоверное превосходство отмечено в группе телок зимнего сезона рождения над аналогами, рожденными в другие сезоны года. Аналогичная тенденция сохранилась в послеотъемный период: телки зимнего сезона рождения сохранили свое преимущество по увеличению среднесуточного прироста живой массы над аналогами летнего и осеннего сезонов рождения соответственно на 50,4 и 42,4 г (8,53 %, Р≤0,01 и 7,18 %, Р≤0,05). Повторяемость живой массы в возрасте 8 и 15 мес., определенная расчетом коэффициента корреляции, наивысшее значение (r=0,532) имела у группы телок весеннего сезона рождения, в остальных группах данный показатель был на уровне r=0,265 зимнего сезона рождения, r=0,174 и r=0,139 – соответственно летнего и осеннего сезонов рождения. Сила влияния сезона рождения телок на живую массу при отъеме их от матерей в возрасте 205 сут составила 18,43 % (Р≤0,001) в общей сумме факторов, оказывающих влияние на увеличение живой массы в подсосный период. Установлено преимущество по показателям продуктивности телок зимне-весеннего периода рождения на 4,5-6,0 % по сравнению с летне-осенним периодом.

Ключевые слова: телки,  казахская белоголовая порода, сезон рождения, живая масса, интенсивность роста

Благодарности: работа выполнена в соответствии с планом НИР на 2026-2028 гг. ФГБНУ ФНЦ БСТ РАН (№ FNWZ-2026-0001).

Для цитирования: Сурундаева Л.Г., Варшалевская А.М. Динамика показателей продуктивности телок казахской белоголовой породы разных сезонов рождения // Животноводство  и кормопроизводство. 2026. Т. 109. № 3. С. 174-185. [Surundaeva LG, Varshalevskaya AM. Dynamics of productive traits of Kazakh White-Headed heifers of different birth seasons. Animal Husbandry and Fodder Production. 2026;109(3):174-185. (In Russ.)]. https://doi.org/10.33284/2658-3135-109-3-174

Список источников

  1. Влияние сезонов рождения бычков казахской белоголовой породы на мясную продуктивность и экономическую эффективность производства говядины в условиях Южного Урала / А.В. Харламов, О.А. Завьялов, А.Н. Фролов, А.М. Мирошников, М.Я. Курилкина // Вестник мясного скотоводства. 2015. № 1(89). С. 58-62. [Kharlamov AV, Zavyalov OA, Frolov AN, Miroshikov AM, Kurilkina MYa. Influence of calving season of Kazakh white-headed breed on meat productivity and economic efficiency of beef production in conditions of the Southern Urals. Herald of Beef Cattle Breeding. 2015;1(89):58-62. (In Russ.)].
  2. Воспроизводительная способность скота казахской белоголовой породы в Республике Казахстан / Е.Г. Насамбаев, А.Б. Ахметалиева, А.Р. Нугманова, Е.А. Батыргалиев, А.О. Дос-жанова, Э.А. Арысова, Ф.Г. Каюмов, Х.А. Амерханов, И.М. Дунин // Животноводство и кормопроизводство. 2022. Т. 105. № 1. С. 39-51. [Nasambaev EG, Akhmetalieva AB, Nugmanova AR, Batyrgaliev EA, Doszhanova AO, Arysova EA, Kayumov FG, Amerkhanov HA, Dunin IM. Reproductive ability of the Kazakh white-headed cattle in the Republic of Kazakhstan. Animal Husbandry and Fodder Production. 2022;105(1):39-51. (In Russ.)]. https://doi.org/10.33284/2658-3135-105-1-39
  3. Генетическая характеристика основных мясных пород крупного рогатого скота / К.М. Джуламанов, Ш.А. Макаев, М.П. Дубовскова, Л.Г. Сурундаева // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. № 6. С. 70-72. [Dzhulamanov KM, Makaev ShA, Dubovskova MP, Surundaeva LG. Genetic performance of basic meat cattle breeds. Vestnik Rossiiskoi akademii sel'skokhozyaistvennykh nauk. 2010;6:70-72. (In Russ.)].
  4. Герасимов Н.П., Сангаков А.К. Динамика весового роста у молодняка казахской белоголовой породы с различным уровнем экспрессии генов соматотропной оси // Животноводство и кормопроизводство. Т. 107. № 1. С. 51-61. [Gerasimov NP, Sangakov AK. Dynamics of weight growth in young Kazakh White-Headed breed with different levels of somatotropic axis gene expression. Animal Husbandry and Fodder Production. 2024;107(1):51-61. (In Russ.)]. https://doi.org/10.33284/2658-3135-107-1-51
  5. Кодзокова З.Л., Улимбашев М.Б., Нагаев А.М. Изменчивость и повторяемость живой массы молодняка симментальской породы при разной технологии выращивания // Сборник научных трудов Северо-Кавказского научно-исследовательского института животноводства. Т. 4. № 2. С. 167-172. [Kodzokova ZL, Ulimbashev MB, Nagaev AV. Variability and repeatability of live weight of young simmental cattle under different rearing technologies. Sbornik nauchnyh trudov Severo-Kavkazskogo nauchno-issledovatel'skogo instituta zhivotnovodstva. 2015;4(2):167-172. (In Russ.)].
  6. Криницина Т.П. Влияние сезона рождения на мясную продуктивность бычков породы обрак // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. № 5(91). С. 199-201. [Krinitsina TP. The influence of the birth season on the meat productivity of Obrak bull calves. Izvestia Orenburg State Agrarian University. 2021;91(5):199-201. (In Russ.)].
  7. Мартынова Е.Н., Ачкасова Е.В., Дултаева И.Ф. Влияние сезона года на продуктивность, химический состав и технологические свойства молока коров черно-пестрой породы // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. 2014. Т. 219. № 3. С. 215-219. [Martynova EN, Achkasova EV, Dultayeva IF. Season influence on milk productivity, chemical composition and thechnological milk properties of black-motley breed cows. Scientific notes Kazan Bauman academy of veterinary medicine. 2014;219(3):215-219. (In Russ.)].
  8. Порядок и условия оценки быков-производителей мясных пород по собственной продуктивности и качеству потомства / Х.А. Амерханов и др. М., 2013. 28 с. [Amerhanov HA et al. Porjadok i uslovija ocenki bykov-proizvoditelej mjasnyh porod po sobstvennoj produktivnosti i kachestvu potomstva. Moscow; 2013:28 p. (In Russ.)].
  9. Порядок и условия проведения бонитировки племенного крупного рогатого скота мясного направления продуктивности / Х.А. Амерханов и др. М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2012. 39 с. [Amerkhanov KhA, et al. Poryadok i usloviya provedeniya bonitirovki plemennogo krupnogo rogatogo skota  myasnogo napravleniya produktivnosti. Moscow: FGBNU «Rosinformagrotekh»; 2012:39 p. (In Russ.)].
  10. Самусенко Л.Д., Химичева С.Н. Влияние сезона отела коров на молочную продуктивность и качество молока // Вестник ОрелГАУ. № 2(65). С. 52-56. [Samusenko LD, Khimicheva SN. The effect of season of calving on milk production and milk quality. Vestnik OrelGAU. 2017;2(65):52-56. (In Russ.)]. https://dx.doi.org/10.15217/48484
  11. Стратегия развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов Российской Федерации на период до 2030 года: распоряжение Правительства РФ от 8 сентября 2022 г. № 2567-р. [Электронный ресурс]. URL: http://static.government.ru/media/files/G3hzRyrGPbm FAfBFgmEhxTrec694MaHp.pdf (дата обращения: 25.02.2026). [Strategiya razvitiya agropromyshlennogo i rybokhozyaistvennogo kompleksov Rossiiskoi Federatsii na period do 2030 goda: rasporyazhenie Pravitel'stva RF ot 8 sentyabrya 2022 g. №2567-r. [Internet]. Available from: http://static.government.ru/media/files/G3hzRyrGPbmFAfBFgmEhxTrec694MaHp.pdf (cited: 25.02.2026). (In Russ.)].
  12. Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Оренбургской области. Поголовье скота в хозяйствах всех категорий Оренбургской области (сельскохозяйственные организации, хозяйства населения, крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели) на конец декабря 2025 года: экспресс – информация. Оренбург,9 с. [Электронный ресурс]. URL:https://rosstat.gov.ru/folder/11110/document/13277 (дата обращения: 17.04.2026). [Territorial'nyi organ Federal'noi sluzhby gosudarstvennoi statistiki po Orenburgskoi oblasti. Pogolov'e skota v khozyaistvakh vsekh kategorii Orenburgskoi oblasti (sel'skokhozyaistvennye organizatsii, khozyaistva naseleniya, krest'yanskie (fermerskie) khozyaistva i individual'nye predprinimateli) na konets dekabrya 2025 goda: ekspress – informatsiya. Orenburg; 2026:9 p. [Internet]. Available from: https://rosstat.gov.ru/folder/11110/document/13277 (cited: 17.04.2026). (In Russ.)].
  13. Федеральная служба государственной статистики. Доклад "Социально-экономическое положение России" (январь 2026 г.) [Электронный ресурс]. URL: https://rosstat.gov.ru/compendium/document/50801 (дата обращения: 13.05.2026 г.). [Federal'naya sluzhba gosudarstvennoi statistiki. Doklad "Social'no-ehkonomicheskoe polozhenie Rossii" (yanvar' 2026 g.) [Internet]. Available from: https://rosstat.gov.ru/compendium/document/50801. (cited:05.2026). (In Russ.)].
  14. Федосеева Н.А., Усов В.П., Шепинёв Д.А. Связь между признаками молочной продуктивности в стаде голштинизированных коров черно-пестрой породы // Главный зоотехник.  № 7. С. 21-27. [Fedoseeva NA, Usov VP, Shepinyov DA. Svyaz' mezhdu priznakami molochnoj produktivnosti v stade golshtinizirovannyh korov cherno-pestroj porody. Glavnyj zootehnik. 2020;7:21-27. (In Russ.)]. doi: 10.33920/sel-03-2007-003
  15. Христиановский П.И., Щетинин С.С. Динамика гормонального фона в организме тёлок казахской белоголовой породы при использовании различных схем синхронизации половой охоты // Животноводство и кормопроизводство. Т. 106. № 1. С. 122-131. https://doi.org/10.33284/2658-3135-106-1-122. [Khristianovsky PI, Shchetinin SS. The dynamics of the hormonal background in organism of Kazakh White-Headed heifers when using various schemes of estrus synchronization. Animal Husbandry and Fodder Production. 2023;106(1):122-131. (In Russ.)]. https://doi.org/10.33284/2658-3135-106-1-122
  16. Эффективность производства говядины при различных технологиях доращивания и откорма / А.В. Харламов, О.А. Завьялов, А.Н. Фролов, М.Я. Курилкина, В.Л. Королёв // Вестник мясного скотоводства, 2017. № 2(98). C. 93-99. [Kharlamov AV, Zavyalov OA, Frolov AN, Kurilkina MYa, Korolyov LL. Efficiency of beef production with different technologies of nursery and fattening. Herald of Beef Cattle Breeding. 2017;2(98):93-99. (In Russ.)].
  17. Яковенко А.М., Антоненко Т.И., Селионова М.И. Биометрические методы анализа качественных и количественных признаков в зоотехнии: учеб. пособие. Ставрополь: Ставропольский ГАУ, 2013. 91 с. [Yakovenko AM, Antonenko TI, Selionova MI. Biometricheskie metody analiza kachestvennykh i kolichestvennykh priznakov v zootekhnii: ucheb. posobie. Stavropol': Stavropol'skij GAU; 2013:91 p. (In Russ.)].
  18. Moorey SE, Biase F Beef heifer fertility: importance of management practices and technological advancements. J Anim Sci Biotechnol. 2020;11:97. doi: 10.1186/s40104-020-00503-9

Информация об авторах:

            Любовь Геннадьевна Сурундаева, доктор биологических наук, старший научный сотрудник лаборатория генетической экспертизы и книг племенных животных, Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, 460000, г. Оренбург, ул. 9 Января, д. 29, тел: 8-922-806-49-00.

            Анна Михайловна Варшалевская, магистрант селекционно-генетического центра по мясным породам скота, Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, 460000, г. Оренбург, ул. 9 Января, д. 29.

Статья поступила в редакцию 19.05.2026; одобрена после рецензирования 29.06.2026; принята к публикации 14.09.2026.

Загрузить