Тагиров Х.Х., Гайсина Р.А., Гайсина Г.А., Вагапов И.Ф., Харламов А.В.

Животноводство и кормопроизводство. 2022. Т. 105, № 4. С. 111-121.

Научная статья

УДК 636.085:577.17:636.085.25

doi:10.33284/2658-3135-105-4-111

Сравнительная переваримость питательных веществ рационов бычками при введении

в их состав БВМК и комбикорма-концентрата КК-65

 Хамит Харисович Тагиров1,2, Рузиля Азвадовна Гайсина3, Гузал Абдрахимовна Гайсина4, Ильнур Фаргатович Вагапов5, Анатолий Васильевич Харламов6

1,3,6Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, Оренбург, Россия

2,4,5Башкирский государственный аграрный университет, Уфа, Россия

1,2tagirov-57@mail.ru, https://orcid.org/0000-0002-8940-5631

3ruzila87@mail.ru, https://orcid. org/0000-0002-9427-1666

4ggg19651009@gmail.com, https://orcid.org/0000-0002-9427-1666

5vagapv@gmail.com, https://orcid.org/0000-0002-8548-0378

6harlamov52@mail.ru, https://orcid.org/0000-0002-9477-6568

Аннотация. В статье приводятся данные по оценке воздействия белково-витаминно-минерального концентрата (БВМК) и комбикорма-концентрата КК-65 на обмен питательных веществ бычков голштинской породы, выращиваемых на мясо. Изучаемые добавки скармливались бычкам как раздельно, так и совместно при замене БВМК 10 % концентратной части рационов в возрасте 7-12 мес., а также полной замены концентрированных кормов комбикормом-концентратом в возрасте 13-18 мес. Основанием работы явилось повышение общей питательности рационов при имеющимся определённом дефиците контролируемых питательных веществ путём включения в концентратную часть кормовой добавки БВМК и отдельно комбикорма-концентрата КК-65. Полученные результаты свидетельствуют, что испытуемые рационы, в состав которых были введены кормовая добавка БВМК и комбикорм-концентрат КК–65, имели положительное влияние на продуктивное их действие за счёт поедаемости кормов, а также более эффективного использования и переваримости питательных веществ организмом животных.

Ключевые слова: бычки, голштинская порода, рационы, нормированное питание, метаболизм питательных веществ,  кормовая добавка БВМК, комбикорм-концентрат КК-65, продуктивное действие

Для цитирования: Сравнительная переваримость питательных веществ рационов бычками при введении в их состав БВМК и комбикорма-концентрата КК-65 / Х.Х. Тагиров, Р.А. Гайсина, Г.А. Гайсина, И.Ф. Вагапов, А.В. Харламов // Животноводство и кормопроизводство. 2022. Т. 105, № 4. С. 111-121. https://doi.org/10.33284/2658-3135-105-4-111

 Информация об авторах:

Хамит Харисович Тагиров, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, главный научный сотрудник отдела технологии мясного скотоводства и производства говядины, Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, г. Оренбург, 460000, г. Оренбург, ул. 9 Января, 29; профессор  кафедры  технологии  мясных,  молочных продуктов  и  химии,  Башкирский  государственный  аграрный  университет,  450001, г. Уфа, ул. 50 лет Октября, 34, тел.: 8-905-003-99-27.

Рузиля Азвадовна Гайсина, аспирант, Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, 460000, г. Оренбург, ул. 9 Января, 29, тел.: 89270817433.

Гузал Абдрахимовна Гайсина, кандидат физико-математических наук, доцент кафедры теплоэнергетики и физики, Башкирский государственный аграрный университет, 450001, г. Уфа, ул. 50 лет Октября, 34.

Ильнур Фаргатович Вагапов, кандидат биологических наук, соискатель учёной степени доктора наук, Башкирский государственный аграрный университет, 450001, г. Уфа, ул. 50 лет Октября, 34.

Анатолий Васильевич Харламов, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, главный научный сотрудник отдела технологии мясного скотоводства и производства говядины, Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, 460000, г. Оренбург, ул. 9 Января, 29, тел.: 8(3532)30-81-78.

Статья поступила в редакцию 14.10.2022; одобрена после рецензирования 18.11.2022; принята к публикации 12.12.2022.

Загрузить